мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Шампиньоны / Грибы фаршированные в духовке

Грибы фаршированные в духовке



Добавил:  
11.03.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Прекрасное праздничное блюдо, можно подавать как в горячем, так и охлажденном виде.

Описание приготовления:

Чем мельче будут грибы, тем более изысканной будет закуска. Также подойдет для "постных" праздников.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой / Блюда фаршированные

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 6 Штук
  • Луковица — 1 Штука
  • Сыр брынза — 20 Грамм
  • Майонез — 1 Чайная ложка
  • Соль, перец черный — По вкусу
  • Масло растительное — 1 Чайная ложка
  • Зелень — По вкусу (по желанию)

Количество порций: 2

Как приготовить "Грибы фаршированные в духовке"

Грибы фаршированные в духовке - фото шаг 1
1. Приготовим продукты.
Грибы фаршированные в духовке - фото шаг 2
2. Отделите ножки грибов от шляпок.
Грибы фаршированные в духовке - фото шаг 3
3. Нарежьте лук небольшими кубиками.
Грибы фаршированные в духовке - фото шаг 4
4. Ножки грибов нарежьте кубиками.
Грибы фаршированные в духовке - фото шаг 5
5. Шляпки грибов отварите в соленой воде 5-6 минут.
Грибы фаршированные в духовке - фото шаг 6
6. Лук обжарьте до полуготовности на рафинированном масле.
Грибы фаршированные в духовке - фото шаг 7
7. Добавьте ножки грибов, соль, специи. Жарьте до готовности.
Грибы фаршированные в духовке - фото шаг 8
8. Готово. Отцедите от жира.
Грибы фаршированные в духовке - фото шаг 9
9. Грибы уже сварились, откиньте их на сито, пусть стекают.
Грибы фаршированные в духовке - фото шаг 10
10. Натрите сыр на крупной терке.
Грибы фаршированные в духовке - фото шаг 11
11. Жареные ножки с луком соедините с сыром и майонезом, специи по вкусу.
Грибы фаршированные в духовке - фото шаг 12
12. Начинка для фарширования готова.
Грибы фаршированные в духовке - фото шаг 13
13. Наполните начинкой грибные шляпки. Отправьте грибы в горячую духовку, 220 градусов на 10 минут. Готово!

Оценить рецепт Грибы фаршированные в духовке:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 25

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные инструкции приготовления сложных, но невероятно вкусных блюд из ларца Мировой кухни.
как приготовить суп солянка с колбасой

Простые кулинарные рецепты салатов, мясных и овощных блюд, а так же мастер класс по приготовлению морепродуктов.
салат цезарь фото из капусты