мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Цветная капуста / Цветная капуста запеченная в духовке со сметаной

Цветная капуста запеченная в духовке со сметаной



Добавил:  
14.10.2013
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Если у вас в холодильнике найдется баночка сметаны, сыр, немного майонеза и цветная капуста, то я расскажу вам, как из этих продуктов приготовить цветную капусту запеченную в духовке со сметаной.

Описание приготовления:

У меня не всегда есть время на приготовления изысканных и сложных блюд, поэтому этот простой рецепт цветной капусты запеченной в духовке со сметаной не раз меня выручал. Он относится к разряду блюд, приготовленный из того, что есть в холодильнике, но вкус у него просто великолепный. Вот и я как-то вечером придя домой и, обнаружив в холодильнике не очень богаты запасы, вдруг кинула свой взгляд на цветную капусту, и подумала, что вместе с сыром и сметаной получится отличное сочетание – и я угадала. Вкус получается настолько нежным, а капуста такая ароматная и сочная, что просто тает во рту, а муж остался весьма доволен и даже не подумал о том, что на это блюдо у меня ушло всего пол часа. А сейчас я хочу и с вами поделиться рецептом приготовления цветная капусты запеченной в духовке со сметаной, надеюсь, вам она так же понравится, как и мне.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Цветная капуста
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Кочан цветной капусты — 1 Штука
  • Сметана  — 250 Грамм
  • Сыр — 150-200 Грамм
  • Майонез — 2-3 Ст. ложек
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Цветная капуста запеченная в духовке со сметаной"

Цветная капуста запеченная в духовке со сметаной - фото шаг 1
В глубокую кастрюлю наливаем воду и ставим на огонь. Когда вода закипит, солим ее и помещаем в нее целый кочан цветной капусты и варим в течение 10 минут. Затем сливаем воду и даем капусте остыть.
Цветная капуста запеченная в духовке со сметаной - фото шаг 2
Теперь ее можно разобрать на соцветия и выложить в форму для запекания предварительно смазанную маслом.
Цветная капуста запеченная в духовке со сметаной - фото шаг 3
В отдельной миске смешиваем сметану, пару ложек майонеза и натертый на крупной терке сыр.
Цветная капуста запеченная в духовке со сметаной - фото шаг 4
Выливаем полученную смесь поверх цветной капусты.
Цветная капуста запеченная в духовке со сметаной - фото шаг 5
Помещаем форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем в течение 30 минут до образования румяной корочки. Наша капуста готова, и мы можем приступать к трапезе.

Оценить рецепт Цветная капуста запеченная в духовке со сметаной:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 36

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
свинная шейка и грибы рецепт

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
креветки с рисов в сливочном соусе