мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Цветная капуста в сметанном соусе



Добавил:  
22.06.2015
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Делюсь недорогим и простым рецептом цветной капусты в сметанном соусе. Это очень вкусно, нежно, да и готовится быстро! Хорошо дополнит практически любой гарнир, рекомендую!

Описание приготовления:

Делюсь с вами чудесным рецептом приготовления цветной капусты в сметанном соусе. Лично я просто обожаю готовить овощи в разных соусах. Иногда, когда такой вот сметанный соус надоедает, добавляю томатную пасту и аджику. Не менее легко и не менее вкусно! Рекомендую!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Молочные продукты / Сметана / Цветная капуста
Блюдо: Соусы / Горячие блюда / Сметанный соус
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Капуста цветная — 1 Штука (1 кочан)
  • Лук — 2 Штуки
  • Перец болгарский — 1 Штука
  • Сметана — 500 Миллилитров

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Цветная капуста в сметанном соусе"

Цветная капуста в сметанном соусе - фото шаг 1
1. Капусту делим на соцветия и немного проварим в подсоленном кипятке (примерно 3-5 минут). Откинем на дуршлаг.
Цветная капуста в сметанном соусе - фото шаг 2
2. Лук режем полукольцами, перец - ломтиками. Обжарим на растительном масле, а затем добавим капусту, и еще немного поджарим.
Цветная капуста в сметанном соусе - фото шаг 3
3. Вливаем сметану, добавим специи. Накроем крышкой и тушим еще 10 минут на маленьком огне.
Цветная капуста в сметанном соусе - фото шаг 4
4. Готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Цветная капуста в сметанном соусе:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов вкусных блюд из мяса и овощей, а так же популярные десерты и коктейли.
печень говяжья рецепт

Что приготовить любимой жене на 8 Марта? - кулинарные рецепты праздничных блюд на Povar.Ru
конфитюр из клубники рецепт