Цветаевский яблочный пирог
Цветаевский пирог с творожным тестом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сложно сказать о точном происхождении данного названия. Единственное, в чем можно быть уверенным на 100%, это безупречный вкус пирога. Замечательное творожное тесто и сладкая яблочная начинка!
Описание приготовления:
Ну вот вы и узнали, как приготовить цветаевский пирог с творожным тестом в домашних условиях. Тесто из творога делает любую выпечку гораздо вкуснее, в чем вы можете убедиться на личном опыте. Для данного рецепта рекомендую использовать яблоки сладких сортов, но, если вдруг любите, чтобы в выпечке была кислинка, используйте соответствующий сорт. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Мука 150 грамм
- Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
- Масло сливочное 75 грамм (+ 30 грамм для заливки)
- Сахар 100 грамм (+ 50 грамм для заливки)
- Творог 130 грамм
- Яйца 2 штуки
- Яблоки 3 штуки
Количество порций
7
Калорийность
198 ккал
Калорийность
4 г
Белки
10 г
Жиры
25 г
Углеводы
Как приготовить "Цветаевский пирог с творожным тестом"
Мягкое сливочное масло растираем с сахаром. Добавляем творог.
Взбиваем массу миксером и вводим яйца. Перемешиваем.
Просеиваем муку с разрыхлителем.
Перемешиваем тесто до однородного состояния.
Смазываем форму сливочным маслом и равномерно распределяем тесто по поверхности.
Для приготовления глазури нужно растопить сливочное масло с сахаром.
Яблоки промываем, удаляем сердцевину. Нарезаем яблоки дольками.
Выкладываем яблоки на тесто. Смазываем их глазурью. Выпекаем пирог в духовке 45 минут, температура 180 градусов.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Цветаевский пирог с творожным тестом
3.8
26
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Диана Пивнева 
09.08.2017 12:47
Мне очень понравилось, готовила несколько раз! Очень вкусно! Выбиваю все блендером, только муку ложкой!
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов