мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Молочные продукты / Цветаевский пирог с яблоками

Цветаевский пирог с яблоками




Приготовил:  
18.10.2017
Время приготовления: 4 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Этот пирог назван в честь русской поэтессы Марины Цветаевой. Если хотите сделать такой же и вы, рассказываю, как приготовить «Цветаевский» пирог с яблоками. Это отличный десерт к чаю. Записывайте!

Описание приготовления:

Если вы любите яблочные пироги, этот вам точно понравится. Он невероятно вкусный и очень простой в приготовлении. Можете попробовать использовать сладкие или кисловатые яблоки. Мне больше нравятся именно кислые яблоки, они придают некую пикантность.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Молочные продукты
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое

Ингредиенты:

  • Мука — 1,5 Стакана
  • Сметана — 1,5 Стакана
  • Сливочное масло  — 150 Грамм
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Яблоки — 1 Килограмм
  • Сахар  — 1-1,5 Стакана (зависит от сорта яблок)
  • Яйца — 1 Штука
  • Крахмал — 2 Ст. ложки
  • Корица  — По вкусу

Количество порций: 8
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Цветаевский пирог с яблоками"

Цветаевский пирог с яблоками - фото шаг 1
1. Растопите сливочное масло, остудите его, добавьте к нему 0,5 стакана сметаны, затем просейте к ингредиентам муку, добавьте соду и замесите тесто. Накройте его пленкой и отправьте в холодильник на 1 час.
Цветаевский пирог с яблоками - фото шаг 2
2. Смешайте яйца с оставшейся сметаной, добавьте сахар и перемешайте. Всыпьте крахмал и еще раз размешайте. Очистите яблоки от кожуры и нарежьте их тонкими ломтиками или кусочками любого размера, но тонкими.
Цветаевский пирог с яблоками - фото шаг 3
3. Достаньте тесто из холодильника и раскатайте в пласт, чтобы помещался в форму для выпечки, сформируйте бортики.
Цветаевский пирог с яблоками - фото шаг 4
4. Выложите слой яблок, затем залейте кремом, затем — снова слой яблок и крем, так сделайте несколько раз.
Цветаевский пирог с яблоками - фото шаг 5
5. Вылейте остатки крема поверх верхнего слоя яблок, посыпьте корицей.
Цветаевский пирог с яблоками - фото шаг 6
6. Запекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 45-60 минут. Пирог перед подачей остудите или вовсе ешьте на следующий день.

Оценить рецепт Цветаевский пирог с яблоками:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Повар.ру - кладовая пошаговых фото-рецептов различных блюд из любого уголка Мира.
рыба на гриле

Кулинарные рецепты блюд с фотографиями пошагового приготовления - легкий способ научиться готовить!
мясо в горшочке