мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Булочки "Синнабон" с корицей



Приготовил:  
25.12.2016
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы хотите побаловать родных и себя сладкой выпечкой, то этот замечательный рецепт булочек "Синнабон" с корицей вам поможет в этом. Аромат этой выпечки сведет с ума, а вкус останется в памяти.

Описание приготовления:

Этот рецепт довольно прост в исполнении. Хоть и займет время, но то количество нежных румяных булочек, которое у вас при этом получится, станет лучшей наградой. Можно попробовать такой вариант: добавить кусочек сливочного масло к сахару с корицей перед тем, как разместить на пласте. Посмотрите, как приготовить булочки «Синнабон» с корицей. Они прекрасно сочетаются с кофе, какао, чаем и молоком.


Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука / Мёд / Корица
Блюдо: Выпечка / Булочки
География кухни: Французская / Американская / Европейская

Ингредиенты:

  • Молоко — 200 Миллилитров
  • Дрожжи — 11 Грамм
  • Яйцо куриное — 2 Грамма
  • Маргарин — 120 Грамм (Для теста - 70 г., для начинки - 50 г.)
  • Сахар — 300 Грамм (Для теста - 100 г., для начинки - 200 г.)
  • Мука — 700 Грамм
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Корица — 20 Чайных ложек
  • Сливочный сыр — 50 Грамм
  • Сахарная пудра  — 100 Грамм
  • Сливочное масло — 3 Ст. ложки

Количество порций: 15-18
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Булочки "Синнабон" с корицей"

Булочки "Синнабон" с корицей - фото шаг 1
1. Подогрейте молоко и распустите в нем дрожжи. Поставьте в тепло. Через 15 минут появятся пузырьки на поверхности молока.
Булочки "Синнабон" с корицей - фото шаг 2
2. Взбейте яйца и добавьте к ним растопленный маргарин. Тщательно размешайте.
Булочки "Синнабон" с корицей - фото шаг 3
3. Введите в смесь яиц и маргарина дрожжи и муку с солью. Вначале всыпьте 1/2 от всего количества муки.
Булочки "Синнабон" с корицей - фото шаг 4
4. Подготовьте клейковину. Для этого к одной столовой ложке муки добавляйте по капле воды. Когда масса станет клейкой, обмойте комок в проточной холодной воде.
Булочки "Синнабон" с корицей - фото шаг 5
5. Получившуюся клейковину соедините с тестом. Размешайте.
Булочки "Синнабон" с корицей - фото шаг 6
6. Всыпьте остальную часть муки. Замесите тесто. Оно подойдет примерно через час. Для этого оставьте его в теплом месте.
Булочки "Синнабон" с корицей - фото шаг 7
7. Смешайте сахар и корицу.
Булочки "Синнабон" с корицей - фото шаг 8
8. Тесто раскатайте. Подготовленный пласт смажьте растопленным маргарином.
Булочки "Синнабон" с корицей - фото шаг 9
9. Сверху распределите смесь корицы с сахаром.
Булочки "Синнабон" с корицей - фото шаг 10
10. Пласт с начинкой сверните в рулет как можно туже.
Булочки "Синнабон" с корицей - фото шаг 11
11. Порежьте рулет на булочки высотой не более 3 см. Отправьте в духовку для выпекания при температуре 180 С на 20 минут.
Булочки "Синнабон" с корицей - фото шаг 12
12. Приготовьте крем. Для этого соедините сливочное масло, сахарную пудру, сливочный сыр, на медленном огне подогрейте и хорошо перемешайте.
Булочки "Синнабон" с корицей - фото шаг 13
13. Готовым булочкам дайте немного остыть. Смажьте подготовленным кремом. Теперь предложите булочки "Синнабон" своим близким. Они никого не оставят равнодушным. Приятного чаепития.

Оценить рецепт Булочки "Синнабон" с корицей:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Булочки "Синнабон" с корицей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Незнаете что сегодня приготовить? Наш кулинарный сайт поможет вам выбрать самое вкусное и сытное блюдо!
карбонара рецепт с фото со сливками

С помощью Мастера Рецептов на сайте Povar.ru Вы можете подобрать блюдо из ваших любимых ингредиентов!
грузинский мясной суп рецепт