мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Корица / Булочки с корицей синабон

Булочки с корицей синабон



Добавил:  
18.11.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Хочу поделиться простым рецептом булочек с корицей синабон. Наверное, хоть однажды каждый кушал эти знаменитые булочки. А я вам расскажу, как их сделать дома! Красивые и ароматные, как в кондитерской!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления булочек с корицей синабон очень простой, и выпечка получается очень вкусной. Ничуть не хуже, чем аналог из кондитерской! По крайней мере, аромат и вкус тот же, но они у вас будут еще и самыми свежими! Плюс, вы точно будете знать, что там нет никакой "химии". Однозначно, эти булочки стоят того, чтобы их приготовить!


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Мука и тесто / Корица
Блюдо: Выпечка / Булочки

Ингредиенты:

  • Сахар коричневый — 2/3 Стакана
  • Мука — 3 Стакана
  • Сметана — 1.2 Стакана (стакан - в тесто, и еще 2 ст.л. - для глазури)
  • Сахарная пудра — 3/4 Стакана
  • Масло сливочное — 7 Ст. ложек (5 ст.л. - в тесто, 2 ст.л. - для присыпки)
  • Сахар белый — 5 Ст. ложек
  • Творог жирный — 1 Ст. ложка
  • Корица молотая — 2 Чайных ложки
  • Гвоздика — 1/4 Чайных ложки
  • Разрыхлитель — 1.5 Чайных ложки

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Булочки с корицей синабон"

Булочки с корицей синабон - фото шаг 1
1. Для теста смешаем муку, растопленное сливочное масло (5 ст.л.), разрыхлитель и сметану. Вымешиваем, пока не получим однородное липкое тесто. Оно перестанет липнуть, если раскатывать будем на присыпанной мукой поверхности.
Булочки с корицей синабон - фото шаг 2
2. Когда тесто раскатали, посыпаем главным ингредиентом - коричневым "соусом". Для этого смешаем корицу, гвоздику, сахар белый и коричневый, и немного масла. Посыпаем этой смесью тесто, сворачиваем тугой рулет.
Булочки с корицей синабон - фото шаг 3
3. Теперь разрезаем рулет на части, переворачиваем их и запекаем 40 минут при 180 градусах в духовке.
Булочки с корицей синабон - фото шаг 4
4. Но они могут приготовится и быстрее. Следите, чтобы зарумянились! Тем временем сделаем глазурь: смешаем при помощи миксера творог, сахарную пудру и сметану.
Булочки с корицей синабон - фото шаг 5
5. Поливать надо уже готовые булки. Ждем, пока глазурь подсохнет, - и можно подавать!

Оценить рецепт Булочки с корицей синабон:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Экзотические блюда из разных стран Мира. Лучшие рецепты от домашних и профессиональных поваров.
белорусская кухня рецепты супов

Тысячи кулинарных рецептов в одном месте. Вы сможете найти то, что вам нужно!
блюда из меда с фото