мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Буюрди с шампиньонами




Приготовил:  
15.12.2017
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Буюрди — горячая закуска из греческой кухни, которая отлично подходит для ужина с бокалом хорошего вина. Ее можно приготовить со сладким перцем, сочными свежими помидорами или грибами.

Описание приготовления:

Перед вами вариант, как приготовить буюрди с шампиньонами. Приготовить это блюдо можно легко и быстро. Закуску можно запечь в духовке или микроволновке, в форме для запекания или фольге. Подавать буюрди можно с ломтиком хлеба или гренками. Приятных вам хлопот на кухне!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Сыр / Шампиньоны / Фета
Блюдо: Закуски / Соленое
География кухни: Греческая / Европейская

Ингредиенты:

  • Фета — 300 Грамм
  • Шампиньоны — 3-4 Штук
  • Лук — 1 Штука
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Масло оливковое — 1 Ст. ложка
  • Бальзамический уксус — 1 Ст. ложка
  • Мед — 1/2 Чайных ложки
  • Мускатный орех — 1/2 Чайных ложки
  • Петрушка — 1 Ст. ложка (рубленая)

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Буюрди с шампиньонами"

Буюрди с шампиньонами - фото шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Шампиньоны, овощи и зелень вымойте. Лук и чеснок очистите. Для соуса соедините бальзамический укус, мед и оливковое масло.
Буюрди с шампиньонами - фото шаг 2
Фету поместите в форму для запекания или фольгу. Шампиньоны, лук и чеснок нарежьте тонкими ломтиками, разместите их поверх сыра.
Буюрди с шампиньонами - фото шаг 3
Полейте сверху соусом и присыпьте мускатным орехом. Поставьте закуску в разогретую до 200 °С духовку запекаться на 20 минут. На первые 10 минут накройте форму фольгой.
Буюрди с шампиньонами - фото шаг 4
Подавайте с рубленой петрушкой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Буюрди с шампиньонами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
соусы для восточных салатов

Необычные блюда по оригинальным фото рецептам на сайте Povar.ru
рецепты булочек