мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Брусника / Брусничный пирог из песочного теста

Брусничный пирог из песочного теста



Добавил:  
18.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Этот брусничный пирог из песочного теста в домашних условиях готовится быстро и просто. Рекомендую и вам попробовать! Получается очень вкусно и нежно. Подходит к чаю!

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления брусничного пирога из песочного теста потрясающий! Нежная, тающая во рту выпечка. Лично у меня он еще ни разу не доживал до полного остывания, но вообще по традиции его подают холодным, с шариком мороженого. Попробуйте!


Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Ягоды / Брусника
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сахар — 1,5 Стакана (стакан - в тесто, еще половину - в заливку)
  • Мука — 2 Стакана
  • Сливки — 1 Стакан
  • Кефир — 1 Стакан
  • Яйцо — 1 Штука
  • Маргарин — 0,5 Штуки (половина пачки)
  • Брусника — 0,5 Стакана (можно и больше)
  • Разрыхлитель — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Брусничный пирог из песочного теста"

Брусничный пирог из песочного теста - фото шаг 1
1. Сделаем основу. Яйцо взбиваем с сахаром, добавим разрыхлитель, кефир, растопленный маргарин и муку. Противень смажем маслом и распределим по нему тесто.
Брусничный пирог из песочного теста - фото шаг 2
2. Выкладываем равномерно ягодки. Отправим запекаться на 20 минут в разогретую до 150 градусов духовку.
Брусничный пирог из песочного теста - фото шаг 3
3. Сливки взбиваем с оставшимся сахаром, пока не увеличатся в объеме. Докладываем их поверх коржа через 20 минут, и отправим запекаться еще, до полной готовности.
Брусничный пирог из песочного теста - фото шаг 4
4. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Брусничный пирог из песочного теста:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Простое пошаговое приготовление первых и вторых блюд по фото рецептам.
куриные котлеты рецепт

Советы от поваров, а так же кулинарные рецепты с картинками поэтапного приготовления.
что приготовить на ужин быстро