мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Кефир / Блины на кефире с кипятком

Блины на кефире с кипятком



Приготовил:  
24.09.2014
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хочется поделиться с Вами рецептом приготовления блинов на кефире с кипятком. Блинчики получаются нежными и пышными - идеально с вареньем к чаю!

Описание приготовления:

Блины можно готовить по-разному. Иногда, когда дома молока нет, я прибегаю к этому рецепту на кефире. Блины получаются отличными! Обычно я их еще и фигурно вырезаю - получается красиво, да и для завтрака в постель подойдет. Для приготовления блинов на кефире с кипятком выбирайте кефир не сильно жирный, но и не обезжиренный. Смотрим рецепт с фото и запоминаем.


Назначение: На завтрак / На ужин / Для детей
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Кефир — 1 Стакан
  • Кипяток — 1 Стакан
  • Яйца — 2 Штуки
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 4-6 Ст. ложек
  • Мука — 1 Стакан
  • Масло растительное — 100 Миллилитров

Количество порций: 3-4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Блины на кефире с кипятком"

Блины на кефире с кипятком - фото шаг 1
В кефир вливаем кипяток струйкой постепенно. Добавляем яйца, разрыхлитель, соль и сахар и все перемешиваем.
Блины на кефире с кипятком - фото шаг 2
Теперь просейте муку, чтобы без комочков была.
Блины на кефире с кипятком - фото шаг 3
Постепенно добавляем муку в кефир и тщательно перемешиваем. Также добавляем масло растительное. Тесто должно получиться жидким.
Блины на кефире с кипятком - фото шаг 4
Выпекаем на сковороде тонкие блинчики.
Блины на кефире с кипятком - фото шаг 5
Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Блины на кефире с кипятком - фото шаг 6
Готовые блины на кефире с кипятком вырезаем в форме сердечек и поливаем клубничным вареньем (или любым, которое у вас есть). Вот и все! Приятного аппетита)

Оценить рецепт Блины на кефире с кипятком:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 9
Похожий видеорецепт "Блины на кефире с кипятком"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
бефстроганов из говядины в мультиварке

Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
простые салаты на праздничный стол