Блинчики ажурные на кефире (заварные)
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для приготовления данных блинчиков я беру 1% кефир. Можно взять сыворотку, она тоже отлично подходит.
Описание приготовления:
Заварное тесто на блины получается очень удачным. Блины, приготовленные на таком тесте, обычно хорошо снимаются со сковороды и не рвутся.Состав / Ингредиенты:
- Мука 7 Ст. ложек (без горки)
- Яйцо 2 Штуки
- Кефир 1% 2 Стакана
- Сахар 2 Ст. ложки
- Соль 1 Чайная ложка
Количество порций
20
Как приготовить "Блинчики ажурные на кефире (заварные)"
1 стакан кефира подогрейте до горячего состояния. Влейте тонкой струйкой горячий кефир, потом холодный кефир. Просейте муку. Замесите тесто. После влейте растительное масло и снова взбейте. Тесто готово.
На растительном масле обжарьте блинчики. Я это делаю на маленькой сковородочке, но это не имеет значения. Мне просто нравятся маленькие блинчики.
Оценить рецепт Блинчики ажурные на кефире (заварные)
3.7,
всего
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Роллы "Аляска"
Подливка из грибов со сметаной
Крем "Пломбир" для капкейков
Дрожжевое тесто для чебуреков
Карп во фритюре
Роллы "Аляска"
Подливка из грибов со сметаной
Крем "Пломбир" для капкейков
Дрожжевое тесто для чебуреков
Карп во фритюре
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ