мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Крупы / Мука и тесто / Рис / Яйца / Блинчики с рисом и яйцом

Блинчики с рисом и яйцом



Добавил:  
23.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Блинчики – это настоящие солнышки, которые согревают нас своим вкусом, как и настоящее солнце, своими лучами. А чтобы они стали еще вкуснее достаточно приготовить легкую начинку из риса и яиц.

Описание приготовления:

Блинчики с начинкой из риса и яйца готовьте так: сначала отварите яйца и рис. Яйца и лук очистите, измельчите и смешайте с рисом, добавьте сливочное масло, соль и перец. Начинка готова. Приготовьте тесто для блинов и выпеките их, обжаривая с одной стороны. Выложите начинку на каждый блин, заверните и перед подачей на стол слегка обжарьте. Приятного аппетита!


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Крупы / Мука и тесто / Рис / Яйца
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Молоко — 500 Миллилитров
  • Яйца — 4 Штуки
  • Рис — 1 Стакан
  • Мука — 2 Стакана
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Масло сливочное  — 3 Ст. ложки
  • Лук — 0,5 Штуки
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Блинчики с рисом и яйцом "

Блинчики с рисом и яйцом   - фото шаг 1
Сварите три яйца. Рис отварите в подсоленной воде и откиньте на дуршлаг.
Блинчики с рисом и яйцом   - фото шаг 2
Яйца и лук измельчите, смешайте с рисом и сливочным маслом, посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
Блинчики с рисом и яйцом   - фото шаг 3
Пока начинка будет остывать, займемся тестом. Для начала подогрейте молоко.
Блинчики с рисом и яйцом   - фото шаг 4
Взбейте яйцо, смешайте его с теплым молоком, молью и сахаром. Помешивая добавьте муку, пока тесто не приобретет консистенцию сметаны. Затем добавьте растительное масло и хорошо размешайте.
Блинчики с рисом и яйцом   - фото шаг 5
Выпеките блины на раскаленной сковороде.
Блинчики с рисом и яйцом   - фото шаг 6
Обжаривайте их только с одной стороны, не переворачивайте, так они получатся нежнее.
Блинчики с рисом и яйцом   - фото шаг 7
Затем выложите на каждый блинчик часть начинки, плотно заверните.
Блинчики с рисом и яйцом   - фото шаг 8
Перед подачей на стол немного обжарьте на небольшом количестве растительного масла.

Оценить рецепт Блинчики с рисом и яйцом :

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как готовить быстро и вкусно - кулинарное пособие для студентов.
тефтельки в мультиварке

Подготовка ингредиентов к приготовлению, рецепты и многое другое на Povar.Ru
суп из шампиньонов со сливками рецепт с фото