мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Блины с мясом и рисом



Добавил:  
03.02.2015
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Блины готовятся очень просто, а вот подобрать хорошую начинку сложнее. Лично я предпочитаю блины с мясом и рисом. Получается сытно и аппетитно. Попробуйте, думаю, понравится!

Описание приготовления:

Приготовим блины с мясом и рисом в домашних условиях. Сперва отварите рис, затем обжарьте на сковороде лук с фаршем. Приготовьте тесто, поджарьте блины и поместите внутрь начинку из фарша, лука и риса. Блины подавайте на стол со сметаной и овощами. Удачи!


Назначение: На завтрак / На ужин / На праздничный стол / Масленица / Легкий ужин
Основной ингредиент: Мясо / Крупы / Мука и тесто / Мука / Рис
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Молоко — 0,5 Литра
  • Вода — 0,5 Литра
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Мука — 12 Ст. ложек
  • Масло растительное — 4 Ст. ложки
  • Свинина — 600 Грамм
  • Рис — 1/2 Стакана
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить "Блины с мясом и рисом"

Блины с мясом и рисом - фото шаг 1
Рис отварите до готовности, затем откиньте на дуршлаг.
Блины с мясом и рисом - фото шаг 2
Свинину пропускаем через мясорубку, солим, перчим и перемешиваем.
Блины с мясом и рисом - фото шаг 3
Измельчаем лук и обжариваем до золотистости на растительном масле.
Блины с мясом и рисом - фото шаг 4
Добавляем фарш, перемешиваем и жарим еще 20 минут, помешивая.
Блины с мясом и рисом - фото шаг 5
Приготовим тесто. Яйца взбиваем с молоком, солью и сахаром. Должна получится однородная масса в которую просеиваем муку. Размешиваем и получаем густое тесто, напоминающее по консистенции жидкую сметану. Выпекаем блины, в центр кладем начинку (фарш с луком, смешанный с рисом).
Блины с мясом и рисом - фото шаг 6
Сворачиваем блины рулетом и подаем на стол. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Блины с мясом и рисом:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
салат из тунца консервированного с помидорами

Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
на скорую руку