мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Блинчики на молоке толстые



Добавил:  
30.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Конечно, готовить тонкие блины, - особый шик, но ведь иногда можно ради разнообразия сделать блинчики маленькими и пышными, верно? Вашему вниманию - простой рецепт блинчиков на молоке толстых!

Описание приготовления:

Конечно же, такие блинчики на молоке толстые в домашних условиях нельзя назвать кулинарным шедевром. Но это только на первый взгляд! Потому что сколько бы я с блинами не экспериментировала, именно такие маленькие пухленькие блинчики-солнышки всегда вызывали у меня особую радость. Их приятно и готовить, и есть. Особенно, конечно, последнее :) Так что рассказываю, как сделать блинчики на молоке толстые!


Назначение: На завтрак / Для детей
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука и тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука — 500 Грамм
  • Молоко — 400 Грамм
  • Дрожжи быстрые — 2 Чайных ложки
  • Соль — 0.5 Чайных ложки
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Яйца — 2 Штуки

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Блинчики на молоке толстые"

Блинчики на молоке толстые - фото шаг 1
1. Сначала сделаем опару - молоко греем, но не кипятим, и растворяем в нем дрожжи, соль и сахар. Через 5-10 минут добавим остальные ингредиенты и вымешиваем гладкое тесто. Оставим в тепле.
Блинчики на молоке толстые - фото шаг 2
2. Когда тесто поднимется в два-три раза, можно начинать готовку.
Блинчики на молоке толстые - фото шаг 3
3. На сковороде с толстым дном разогреваем масло для жарки, и столовой ложкой выкладываем блинчики. Жарим с двух сторон до румяной корки.
Блинчики на молоке толстые - фото шаг 4
4. Готово! Подаем со сметаной и сахаром. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Блинчики на молоке толстые:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сладкая выпечка и всевозможные вкусные блюда на каждый день по рецептам Повар.ру
салаты рецепты

Авторские кулинарные книги, фото-видео рецепты и многое другое на сайте Povar.ru
плов рецепт