мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Торт на скорую руку




Приготовил:  
08.02.2017
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хотите узнать, как приготовить торт на скорую руку? Открывайте рецепт и смотрите. Очень вкусный торт из коржей вы сможете приготовить менее, чем за час. Настоящая находка для домохозяек!

Описание приготовления:

Красивый торт из восьми коржей со сливочным кремом менее, чем за час... Вы можете поверить, что такое возможно, если печь коржи и делать крем самостоятельно? С этим рецептом вы сможете поверить, что это вполне реально. Следуйте пошаговой инструкции, и у вас все получится.


Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Мука — 2 Стакана
  • Молоко — 0,5 Литра
  • Творог нежирный — 200 Грамм
  • Сахар — 1 Стакан
  • Яйцо куриное — 2 Штуки
  • Масло сливочное — 100 Грамм
  • Сода — 0,25 Чайных ложки
  • Уксус — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Торт на скорую руку"

Торт на скорую руку - фото шаг 1
Смешиваем яйцо с сахаром (3/4 стакана) и взбиваем все венчиком. Это основа для крема.
Торт на скорую руку - фото шаг 2
Добавляем столовую ложку с горкой муки и обжариваем массу в кастрюльке, постоянно помешивая, пока она слегка не потемнеет.
Торт на скорую руку - фото шаг 3
Сюда же вливаем молоко и варим крем до загустения. Получается своего рода сладкий Бешамель.
Торт на скорую руку - фото шаг 4
Четверть стакана сахара смешиваем с яйцом, творогом, нарезанным сливочным маслом и мукой, гасим соду уксусом. Муку сыплем постепенно, вымешивая эластичное тесто, которое можно будет раскатать. Делим тесто на 8 частей, каждую раскатываем и запекаем на сковороде с двух сторон до золотистого оттенка.
Торт на скорую руку - фото шаг 5
Остывшие коржи, уложив друг на друга, обрезаем, чтобы получить ровную форму. Обрезки измельчаем в крошку. Коржи перемазываем кремом, а на верхний слой поверх крема сыплем крошку.
Торт на скорую руку - фото шаг 6
Тортик не нужно долго пропитывать, достаточно минут 30, ведь коржи на масле и твороге не будут сухими. Пробуйте тортик, подав его к чаю.

Оценить рецепт Торт на скорую руку:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 8
Похожий видеорецепт "Торт на скорую руку"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Повар.ру - кладовая пошаговых фото-рецептов различных блюд из любого уголка Мира.
как приготовить тефтели с подливкой

Кулинарные рецепты блюд с фотографиями пошагового приготовления - легкий способ научиться готовить!
ребра в мультиварке