мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Блинчики на молоке дрожжевые



Добавил:  
26.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Делюсь с вами интересным рецептом приготовления блинчиков на молоке дрожжевых, - получаются пышными и ажурными, но при этом тоненькими. Уникальное сочетание, правда? А вкус... просто тают во рту!

Описание приготовления:

Конечно же, такие блинчики на молоке дрожжевые в домашних условиях готовятся чуть дольше, чем обычные тонкие блины, но будьте уверены, - оно того стоит! Не знаю, в чем секрет такого "заварного" теста, но блины действительно получаются неимоверно вкусными и аппетитными! Их даже не хочется подавать с начинкой, - они съедаются моментально даже без нее! Так что вот вам рецепт блинчиков на молоке дрожжевых с фото, надеюсь, вам понравится!


Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука и тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Молоко — 0.5 Литра
  • Мука — 3 Стакана
  • Яйца — 2 Штуки
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки
  • Дрожжи быстродействующие — 11 Грамм
  • Кипяток — 2 Стакана

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Блинчики на молоке дрожжевые"

Блинчики на молоке дрожжевые - фото шаг 1
1. Молоко прогреваем до температуры чуть выше комнатной. Растворяем в нем сахар, щепотку соли. Добавим яйца и перемешаем до однородности.
Блинчики на молоке дрожжевые - фото шаг 2
2. Муку смешаем с дрожжами, и добавим в жидкую смесь. Помещаем в теплое место, чтобы тесто подошло.
Блинчики на молоке дрожжевые - фото шаг 3
3. Добавляем кипяток, и тщательно сразу же вымешиваем. Оставим постоять еще немного. Добавим масло, перемешаем.
Блинчики на молоке дрожжевые - фото шаг 4
4. Сковороду смазываем маслом, и хорошо прогреваем. На ней же и обжариваем каждый блин с двух сторон.
Блинчики на молоке дрожжевые - фото шаг 5
5. Вот такие красивые они получаются. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Блинчики на молоке дрожжевые:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Незнаете что сегодня приготовить? Наш кулинарный сайт поможет вам выбрать самое вкусное и сытное блюдо!
мясо с картошкой в фольге в духовке

С помощью Мастера Рецептов на сайте Povar.ru Вы можете подобрать блюдо из ваших любимых ингредиентов!
вегетарианские рецепты на пару