мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Блинчики на кислом молоке без яиц



Приготовил:  
25.09.2014
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если так случилось, что молоко испортилось, - надо делать блины! А если в этот момент даже яиц не оказалось, - тоже не беда! Учу, как сделать блинчики на кислом молоке без яиц, вкуснейшие и нежнейшие!

Описание приготовления:

Такой рецепт приготовления блинчиков на кислом молоке без яиц, возможно, и потребует чуть больше времени, чем на готовку обычных блинов. Но если присмотреться, - что же тут сложного - всего-то молоко подогреть! А в остальном - тот же рецепт, известный нам с детства! Не верите? Смотрите сами! Я расскажу, как сделать блинчики на кислом молоке без яиц, а вы убедитесь сами, как это просто!


Назначение: Для детей
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто / Мука / Кислое молоко
Блюдо: Выпечка / Блины / Кислое
Диета: Вегетарианское питание / Выпечка без

Ингредиенты:

  • Молоко кислое — 1 Литр
  • Мука — 2.5 Стакана
  • Масло сливочное — 60 Грамм
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Соль — 0.5 Чайных ложки
  • Сода — 0.5 Чайных ложки

Количество порций: 5-6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Блинчики на кислом молоке без яиц"

Блинчики на кислом молоке без яиц - фото шаг 1
1. Смешаем муку, сахар, соду, соль, и половину подготовленного молока. Мешаем тщательно, чтоб не было комков. Сюда же - муку.
Блинчики на кислом молоке без яиц - фото шаг 2
2. Теперь остаток молока доводим до кипения, быстро снимаем и быстро вливаем в тесто. Перемешаем.
Блинчики на кислом молоке без яиц - фото шаг 3
3. Растапливаем сливочное масло, и добавим к тесту вместе с растительным. Перемешаем тщательно.
Блинчики на кислом молоке без яиц - фото шаг 4
4. Минут через десять начинаем выпекать на хорошо прогретой сковороде.
Блинчики на кислом молоке без яиц - фото шаг 5
5. Вот такая красота получается! Надеюсь, вам понравится!

Оценить рецепт Блинчики на кислом молоке без яиц:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 33
Похожий видеорецепт "Блинчики на кислом молоке без яиц"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

наталья 30.07.2017 15:23 «Ответить

супер рецепт у меня так же все получилось! спасибо

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Elena Snowstorm 24.05.2016 12:09 «Ответить

все так сделала,но не блины не оладьи не получились

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ирина Мосолова 26.04.2016 12:05 «Ответить

молоко свернулось, конечно, но влить я его все-таки смогла, перемешав. Но вышли оладьи, а совсем не блины

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Анастасия Павлова 01.04.2016 14:56 «Ответить

вскипятить кислое молоко,оно же свернется (((( раньше чем закипит.............................!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Любите русскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты традиционных блюд из России.
рецепты легких супов с фото

Приготовить настоящий плов теперь можно быстро и без лишних телодвижений благодаря Повар.ру
рецепт оладушек