мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Блинчики ажурные на молоке




Приготовил:  
14.02.2018
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Тонкие блинчики одинаково популярны в русской кухне и во французской. Благодаря рецепту, как приготовить блины ажурные на молоке, вы сделаете тонкие и вкусные блинчики с дырочками к завтраку.

Описание приготовления:

Одни любят тонкие, другие пышные блинчики. Главный секрет приготовления блинчиков – это тесто. Пышные готовят на дрожжах, на кефире с содой, чтобы они поднимались. А вот тонкие блины чаще всего на молоке или воде. Блинчики подают сразу после обжаривания, можно завернуть в них начинку или подать так.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Блины / Блинчики

Ингредиенты:

  • Мука — 2 Стакана
  • Молоко — 500 Миллилитров
  • Яйца — 3 Штуки
  • Сахарный песок  — 1 Ст. ложка
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Подсолнечное масло  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 5
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Блинчики ажурные на молоке"

Блинчики ажурные на молоке - фото шаг 1
1. В миску вбейте куриные яйца, к ним добавьте сахарный песок и соль, хорошенько все перемешайте.
Блинчики ажурные на молоке - фото шаг 2
2. Пшеничную муку просейте, затем введите один стакан муки и перемешайте.
Блинчики ажурные на молоке - фото шаг 3
3. Влейте в кастрюлю к яйцам и муке молоко комнатной температуры, добавьте растительное масло и муку (ее количество регулируйте по необходимости).
Блинчики ажурные на молоке - фото шаг 4
4. Очень хорошо разогрейте сковороду с растительным маслом, вылейте около 0,5 стакана теста. Как только заметили, что схватились края и позолотилась корочка, переверните блинчик.
Блинчики ажурные на молоке - фото шаг 5
5. С другой стороны он обжаривается еще быстрее.
Блинчики ажурные на молоке - фото шаг 6
6. Выложите блинчики в тарелку и подавайте к столу.

Оценить рецепт Блинчики ажурные на молоке:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Учимся готовить сложные блюда с помощью подробных фото-рецептов на сайте Povar.ru
рецепт ухи из красной рыбы

Традиционная русская кухня, а так же лучшие кулинарные рецепты из различных уголков Мира.
жаркое из свинины с картофелем