В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.Блинчики на молоке с кипятком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу с вами поделиться простым рецептом блинчиков на молоке с кипятком, или, иначе говоря, заварных блинов. Получаются очень тонкими и пышными, всем рекомендую! Очень вкусно!
Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления блинчиков на молоке с кипятком мне особенно понравился своим результатом. Не могу сказать точно почему, но кипяток творит какие-то чудеса с тестом, - блины будто бы дышат на сковороде, и я вам клянусь, более тонких блинов у меня еще не получалось ни разу! Так что всем любителям деликатности во всем, - этот классический рецепт блинчиков на молоке с кипятком!Состав / Ингредиенты:
- Молоко 200 Миллилитров
- Кипяток 200 Миллилитров
- Яйца 2 Штуки
- Мука 300 Грамм
- Сахар По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
156 ккал
Калорийность
7 г
Белки
3 г
Жиры
26 г
Углеводы
Как приготовить "Блинчики на молоке с кипятком"
1. Яйца с солью и сахаром хорошо взбиваем, чтобы появилась пена.
2. Добавим кипяток и молоко, и сразу же хорошо перемешаем, чтобы не возникли комки.
3. Домешиваем муку. Должно выйти однородное тесто, как жидкая сметана.
4. Жарим на хорошо прогретой сковороде, смазанной маслом.
5. Вот такие красивые и тонкие блины получаются!
Оценить рецепт Блинчики на молоке с кипятком
4.2,
всего
29
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Вкусные булочки
Кофейный крем для торта
Корзиночки с креветками
Творожники из творога
Карбонара с ветчиной и грибами
Вкусные булочки
Кофейный крем для торта
Корзиночки с креветками
Творожники из творога
Карбонара с ветчиной и грибами
Редакция рекомендует:
Блины на молоке с кипятком
Ажурные блины на кипятке
Тонкие блины на кипятке с дырочками
Заварные блины на молоке
Блины с кипятком
Заварные блины на молоке с дырочками
Блины на кипятке
Блины заварные на молоке
Блинчики на молоке заварные
Нежнейшие заварные блинчики
Рецепт заварных блинов на молоке
Блины заварные с молоком
Подборки рецептов:
Комментарии :
Раиса Ррудольфовна 
15.09.2019 14:59
Никому не рекомендую данный рецепт, цифры явно перепутаны. 300 грамм муки превратили тесто в один густой комок. Благо молоко еще осталось, долила около стакана, чтобы не выбрасывать продукты. В итоге подобие блинов напекла, но в жизни не видела таких странных блинов: гладкие, твердые, равномерного кирпичного цвета. На вкус - с голодухи пойдет, но не более. И это уже 2-й рецепт блинов из интернета, который портит мои продукты, Продолжаю поиски нормального...
ирина
15.12.2014 12:46
Я не поняла, кипяток лить на взбитые яйца? А молоко тоже должно быть горячее? Поясните, пожалуйста.
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ