мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Простые блины на молоке



Добавил:  
16.09.2016
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Хочу показать, как приготовить простые блины на молоке. Это универсальное блюдо для завтрака, обеда, перекуса, полдника или ужина, которое понравится всей семье, по простому классическому рецепту.

Описание приготовления:

Складывая готовые блинчики на блюдо, можно сразу переслаивать их небольшим количеством сливочного масла. Также можно сделать торт из блинов, переслаивая их мёдом или сгущённым молоком.
Блинчики получаются тонкими и эластичными, поэтому в них легко заворачивать любую начинку. Если начинка будет сладкой, то в тесто для блинчиков можно добавить немного ванилина или мёда для придания аромата.


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / На природу / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное — 2 Штуки
  • Молоко — 500 Миллилитров
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Мука  — 180 Грамм

Количество порций: 12-14

Как приготовить "Простые блины на молоке"

Простые блины на молоке - фото шаг 1
Для начала разбейте в миску два яйца и добавьте к ним щепотку соли. Слегка взбейте яйца вилкой. Теперь добавьте молоко и ложку сахара. По вкусу можете немного уменьшить или увеличить количество сахара. Начинайте постепенно всыпать в тесто муку.
Простые блины на молоке - фото шаг 2
Важно, чтобы тесто получилось однородной консистенции. Поэтому необходимо разбить все мучные комочки. Для этого можно воспользоваться блендером и на низкой скорости вымешать тесто.
Простые блины на молоке - фото шаг 3
Дайте тесту постоять 10-15 минут. Затем разогрейте сковороду и смажьте её небольшим количеством растительного масла. Налейте на сквороду полчерпака теста и распределите по дну. Выпекайте блинчик около минуты на одной стороне.
Простые блины на молоке - фото шаг 4
Переворачивайте блинчики на сковороде при помощи тонкой широкой лопатки, чтобы не повредить их. Периодически смазывайте дно маслом. Сложите блины стопкой в блюдо или заверните в них начинку.

Оценить рецепт Простые блины на молоке:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 12

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар.ру
желудки индейки рецепты в мультиварке

На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
палтус в мультиварке