мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Банан / Мука и тесто / Банановые маффины с цукатами

Банановые маффины с цукатами




Приготовил:  
25.04.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Банановая мякоть дает изумительный аромат, кексы и маффины получаются нежными, пушистыми, в меру сдобными. Банановые маффины с цукатами идеальны для перекуса или чаепития с подружками.

Описание приготовления:

Нежные банановые маффины с прекрасным ароматом и вкусом, в меру сладкие, в меру сдобные, с характерным для банановой выпечки влажноватым мякишем. Для банановых маффинов в обычное тесто достаточно добавить размятый вилкой банан, причем можно использовать слегка подпорченные фрукты. Такие бананы, как правило, слаще и ароматнее. Пюрировать банановую мякоть не нужно: слишком жидкое тесто может не пропечься. А грубоватая, с небольшими кусочками масса наоборот придаст тесту нежную текстуру и сочность.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Маффины

Ингредиенты:

  • Мука — 1,5 Чашки
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Банан — 3 Штуки
  • Сахар — 1 Чашка
  • Яйцо — 2  Штуки
  • Масло — 1/2 Чашки (растопленное )
  • Цукаты — 2  Чайных ложки
  • Ванилин — 1 Щепотка
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 12
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Банановые маффины с цукатами"

Банановые маффины с цукатами - фото шаг 1
1. С помощью вилки помните спелые бананы в пюре.
Банановые маффины с цукатами - фото шаг 2
2. Добавьте в банановое пюре масло, разрыхлитель, соль и соду. Добавьте яйца и сахар, взбейте все до однородности с помощью миксера.
Банановые маффины с цукатами - фото шаг 3
3. Смешайте яичную смесь с мукой, добавьте ванилин и замесите тесто.
Банановые маффины с цукатами - фото шаг 4
4. Насыпьте в тесто цукаты, перемешайте равномерно.
Банановые маффины с цукатами - фото шаг 5
5. Распределите тесто по формочкам для кексов, запекайте их в духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов.

Оценить рецепт Банановые маффины с цукатами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Овощные блюда для веганов и мясное для проголодавшихся - все это есть на сайте Povar.ru
треска под маринадом рецепт

Как приготовить одно классическое блюдо в нескольких вариантах - кулинарные эксперименты на Повар.ру
рецепт шашлыка из свинины по кавказски