Главная / Рецепты / Птица / Фрукты / Ягоды / Малина / Амаретти с малиной и манго

Амаретти с малиной и манго

Добавил:

07.12.2011

Оценка рецепта: 5.0

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 30 мин.

Рецепт приготовления амаретти с манго и малиной. Очень вкусное и популярное итальянское печенье, которое готовят без муки.

Описание приготовления:
В приготовлении данного печенья нет ничего сложного. Готовится оно очень быстро, а получается очень вкусным. В качестве начинки здесь используется манго и свежая малина.

Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Птица / Фрукты / Ягоды / Малина
Блюдо: Выпечка / Печенье
География кухни: Страны Европы / Итальянская

Ингредиенты:

Миндальная крошка — 100 Грамм
Сахар — 70 Грамм
Яйцо — 1 Штук
Манго — 0,5 Штук
Малина — 50 Грамм

Количество порций: 4

Рецепт "Амаретти с малиной и манго":

1. Подготовим все продукты. В миске смешиваем сахарный песок и миндальную крошку.

2. Возьмем другую миску и разобьем в нее яйца. При помощи венчика яйца взбиваем. Взбитое яйцо переливаем в смесь сахара и миндаля.

3. При помощи ложки все хорошенько перемешиваем. Липкая получившаяся масса очень похожа на мастику для приготовления тортов.

4. Для начинки хорошо промоем малину и манго. Затем на кусочки нарежем манго. Сформируем лепешку из одной столовой ложки теста. Малину заворачиваем в центр лепешки. Так же делаем и с манго.

5. Из теста, внутри которых фрукты или ягоды, формируем шарики. Пекарским пергаментом выстилаем противень. На противень укладываем сформированные шарики.

6. Минут на пятнадцать-двадцать отправляем противень с шариками в духовку, температура сто восемьдесят градусов. Когда печенье зарумянится, его вынимаем. Приятного аппетита.

Оценить рецепт Амаретти с малиной и манго:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Здесь показан простой рецепт приготовления всеми нами любимого кулинарного изделия - Амаретти с малиной и манго. Если у вас ещё остались вопросы, смело обращайтесь к автору за советом. Так же если вы знаете, как сделать Амаретти с малиной и манго ещё вкуснее, пишите ваши рекомендации в разделе комментариев. Любой из посетителей нашего сайта может добавить своё фото получившегося шедевра. Надеемся приготовление принесло вам радость, а получившееся блюдо удивило ваших близких.