Спагетти с томатами и оливками в маслинном соусе
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
На ваш суд - рецепт приготовления спагетти с томатами и оливками в маслинном соусе. Одна из моих самых любимых вариаций пасты.
Описание приготовления:
Рассказываю и показываю, как приготовить спагетти с томатами и оливками в маслинном соусе. Блюдо готовится очень быстро и просто, однако если использовать хорошие, качественные ингредиенты, получится оно феноменально вкусным. Личном меня простой рецепт спагетти с томатами и оливками в маслинном соусе постоянно выручает, когда времени на готовку совсем нет, а вкусненького все-таки хочется...Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 4 Штуки (средних)
- Помидоры черри 450 Грамм
- Чеснок 3 Зубчика
- Свежий базилик 2-4 Щепоток
- Оливки 15 Штук (Каламата или зелёные)
- Сливочное масло 4 Ст. ложки
- Оливковое масло 3 Ст. ложки
- Красный перец чили 0,5 Чайных ложки
- Сыр Пармезан - По вкусу
- Соль, перец - По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
114 ккал
Калорийность
0 г
Белки
11 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Спагетти с томатами и оливками в маслинном соусе"
Довести подсоленную воду в большой кастрюле до кипения. Разогреть духовку до 180 °С. Мелко нарежьте чеснок и отставьте в сторону. Порезать 4 средних помидора пополам затем на четвертинки. Вырежьте сердцевину и удалите семена. На противень выложите фольгу или пергамент, и сбрызнуть 1 ст.л. оливкового масла. Положите порезанные помидоры и поместите в духовку на 25 минут.
Между тем, возьмите помидоры черри и порежьте их пополам. Переложите в миску. Тоже сделайте и с оливками.
В большой сковороде, на среднем огне, добавьте оливковое масло и 2 ст.л. сливочного масла. Добавьте чеснок, чили перец, немного соли и перца, готовьте пока не почувствуете запах чеснока. Ваши помидоры должны быть уже готовы, добавьте их к чесноку, затем добавляем помидоры черри, оливки и 2 ст.л. сливочного масла. Уменьшите огонь и готовьте 5 минут. Тем временем приготовьте пасту в кипящей воде. Когда паста готова, не промывая её добавьте в сковородку. Хорошенько перемешайте и подавайте посыпав свежим базиликом и сыром пармезан. Приятного аппетита.
Оценить рецепт Спагетти с томатами и оливками в маслинном соусе
5.0,
всего
1
Рекомендуем рецепты:
Запеканка по-неаполитански
Витаминный напиток из свеклы, манго и помидор
Морковно-яблочные кексы
Пирог с грушевым вареньем
Грушевый пирог
Запеканка по-неаполитански
Витаминный напиток из свеклы, манго и помидор
Морковно-яблочные кексы
Пирог с грушевым вареньем
Грушевый пирог
Редакция рекомендует:
Паста с помидорами и маслинами
Спагетти с оливками и помидорами
Спагетти с томатным соусом, оливками и каперсами
Спагетти с соусом из помидоров и каперсов
Паста с тунцом и томатами
Сливочная паста с помидорами и фасолью
Макароны в томатным соусе
Паста с анчоусами и оливками
Паста с жареными овощами и аругулой
Салат из спагетти
Рецепт классической пасты с томатами
Спагетти с томатами в собственном соку
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ