Запеканка овощная с сыром
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Запеканка овощная с сыром — это вкусное и полезное блюдо. Овощи получаются очень нежными. А сметанная заливка с сыром позволяет добиться хрустящей и красивой корочки сверху. Обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
Основой этого рецепта служат овощи, а именно — кабачок и морковь. Они очень полезны для здоровья, а при запекании получаются нежными и ароматными. Сырно-сметанная заливка отлично дополняет овощи, позволяя им "схватиться" в процессе приготовления. Чтобы узнать, как приготовить запеканку овощную с сыром, просто прочтите этот рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Морковь 1 Штука (крупная)
- Кабачки 150 Грамм
- Яйцо куриное 3 Штуки
- Сметана 50 Грамм
- Чеснок 1-2 Зубчиков
- Сыр твердый 60 Грамм
- Соль, перец По вкусу
- Масло растительное 1 Чайная ложка
Количество порций
3
Калорийность
144 ккал
Калорийность
7 г
Белки
11 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Запеканка овощная с сыром"
Морковь очистите от кожуры и вымойте. Кабачок также промойте под водой и обрежьте у него края с двух сторон. Нарежьте овощи тонкими длинными слайсами. Это можно сделать при помощи специальной терки или же овощечистки.
Форму для запекания смажьте растительным маслом. Затем выложите в нее слайсы моркови и кабачка, чередуя их между собой так, чтобы получилось что-то наподобие розы.
В глубокую тарелку, миску или пиалу вбейте сырые куриные яйца. Добавьте к ним соли и перец, тщательно взбейте яйца до однородной массы при помощи вилки или венчика.
К яйцам добавьте сметану. Она может быть как жирной, так и с пониженным содержанием жиров. Натрите на мелкой терке любой твердый сыр. Добавьте его к остальным ингредиентам и тщательно все перемешайте.
Оценить рецепт Запеканка овощная с сыром
4.8,
всего
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Жареные креветки (острые)
Пирог рыбный с сайрой
Пирожки с картошкой, жаренные на сковороде
Ароматная утка с брюссельской капустой
Запеканка из фарша с капустой
Жареные креветки (острые)
Пирог рыбный с сайрой
Пирожки с картошкой, жаренные на сковороде
Ароматная утка с брюссельской капустой
Запеканка из фарша с капустой
Редакция рекомендует:
Овощная запеканка с цветной капустой
Запеканка из кабачков и помидоров с сыром в духовке
Овощная "Паннакотта" с сыром
Запеканка из брокколи и цветной капусты с сыром
Овощная запеканка в духовке
Картофельно-кабачковая запеканка с сыром
Кабачковая запеканка с сыром
Капустная запеканка с сыром
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Запеканка из цветной капусты с индейкой и сыром
Кассероль из кабачков и сыра
Картофельная запеканка с помидорами и сыром
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Запеканка - лучшие 10 рецептов
- Картофельная запеканка с капустой
- Мясная запеканка в духовке
- Постная запеканка без масла
- Запеканка мясная с рисом
- Творожная запеканка с песочным тестом
- Запеканка из черствого пасхального кулича
- Запеканка из кекса с творогом
- Яичная запеканка с тушёными огурцами
- Запеканка из квашенной капусты
- Гороховая запеканка
ПОЛЕЗНОЕ