мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Запеканка из риса, ветчины и сыра



Добавил:  
12.01.2017
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Не знаете, что приготовить на обед или ужин? Конечно же, запеканку из риса. Ее любят все, готовится она быстро и легко. А с сыром и ветчиной у вас получится необычно вкусное и ароматное блюдо!

Описание приготовления:

Хотите расскажу, как приготовить очень вкусную и ароматную запеканку из риса, ветчины и сыра? Это совсем несложно, а если остался рис со вчерашнего ужина, то наша задача намного упрощается. Необычное сочетание риса и ветчины в запеканке вам обязательно понравится. Такая запеканка станет отличной "палочкой-выручалочкой" для очень занятых людей.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина / Молочные продукты / Крупы / Рис
Блюдо: Выпечка / Запеканка

Ингредиенты:

  • Рис — 2 Стакана
  • Ветчина — 150 Грамм
  • Твердый сыр — 100 Грамм
  • Молоко — 1 Стакан
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки
  • Соль — 1 Чайная ложка (по вкусу)
  • Черный молотый перец — 1/4 Чайных ложки
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Сливочное масло — 2 Ст. ложки
  • Панировочные сухари — 3 Ст. ложки
  • Свежая петрушка — 1/3 Пучка

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Запеканка из риса, ветчины и сыра"

Запеканка из риса, ветчины и сыра - фото шаг 1
Первым делом варим рис до полуготовности. Заливаем водой 1:2, накрываем крышкой и ставим на маленький огонь.
Запеканка из риса, ветчины и сыра - фото шаг 2
Репчатый лук нарезаем мелко и немного обжариваем на растительном масле.
Запеканка из риса, ветчины и сыра - фото шаг 3
Затем добавляем к луку нарезанную небольшими кусочками ветчину и обжариваем все вместе 3-4 минуты.
Запеканка из риса, ветчины и сыра - фото шаг 4
В небольшой миске взбиваем молоко и яйца. Добавляем соль и перец по вкусу.
Запеканка из риса, ветчины и сыра - фото шаг 5
Добавляем к рису яично-молочную смесь, ветчину с луком, тертый сыр и мелко нарезанную петрушку. Хорошо все это перемешиваем.
Запеканка из риса, ветчины и сыра - фото шаг 6
Смазываем форму для запекания маслом, посыпаем её сухарями. Затем выкладываем в форму рисовую массу.
Запеканка из риса, ветчины и сыра - фото шаг 7
Отправляем форму с запеканкой в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.

Оценить рецепт Запеканка из риса, ветчины и сыра:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Теперь вы можете добавить свой рецепт в любое время - делимся кулинарным мастерством на Повар.ру
кабачки на зиму вкусные закатки

Готовим самые простые рецепты и пробуем себя в приготовлении более сложных блюд на Povar.ru
плов с говядиной