Запеканка из цветной капусты и семги
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы хотите попробовать новый и интересный рецепт или же просто не знаете, что приготовить на ужин, то этот вариант точно для вас. Очень вкусная и полезная запеканка подойдет для всей семьи!
Описание приготовления:
Это нежнейшая запеканка из цветной капусты и семги, приготовленная со специальным сливочным соусом, которую вам захочется повторить не раз. Она отлично подойдет в качестве угощения для гостей на праздничный стол и точно не останется без внимания. Подавайте ее теплой как самостоятельное блюдо.Состав / Ингредиенты:
- Семга свежая 600 Грамм
- Цветная капуста 600 Грамм
- Сливки 10% 250 Миллилитров
- Яйца куриные 2-3 Штук
- Сыр "Моцарелла" 100 Грамм
- Масло растительное 1 Ст. ложка (для смазывания формы)
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
118 ккал
Калорийность
12 г
Белки
7 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Запеканка из цветной капусты и семги"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Стейки семги можно заменить на филе или вовсе взять соленую рыбу. Цветная капуста подойдет как свежая, так и мороженая.
Рыбу промойте, обсушите бумажными полотенцами, очистите от хребта, кожи и костей. Мякоть нарежьте на кусочки среднего размера.
После очищения рыбы, чистой мякоти осталось около 400 грамм.
Выложите капусту в кипящую, подсоленную воду и варите 3-5 минут. Затем откиньте на сито, чтобы стекла вся влага.
Подготовьте молочно-яичную заливку. Смешайте куриные яйца, сливки, соль и черный молотый перец. Можете добавить ваши любимые специи по вкусу.
Залейте заливкой и поставьте выпекаться в заранее разогретую духовку до 190-200 градусов на 25-30 минут.
Оценить рецепт Запеканка из цветной капусты и семги
5.0,
всего
3
Рекомендуем рецепты:
Тарталетки с кальмарами
Постный салат с кукурузой
Кабачковая икра с морковью через мясорубку
Гигантские креветки
Хрен на зиму без варки
Тарталетки с кальмарами
Постный салат с кукурузой
Кабачковая икра с морковью через мясорубку
Гигантские креветки
Хрен на зиму без варки
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Запеканка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ