Рыбная запеканка с картофелем
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Чем мне нравится этот рецепт приготовления рыбной запеканки с картофелем - использовать можно самую разную рыбку: и элитную красную, и бюджетный минтай. Как ни странно, детям больше нравится второе.
Описание приготовления:
Более того, вы можете взять копченое рыбное филе - получится очень оригинальная и необычная запеканка, которую вполне можно подать на праздничный стол в кругу родных и близких. Если филе сырое, то я рекомендую его отварить 5-10 минут, а потом слегка отжать лишнюю жидкость - особенно, если рыбка была заморожена. Иначе будет ваша запеканка "плавать".Узнав, как приготовить рыбную запеканку с картофелем, вы сможете накормить даже самых завзятых противников рыбы (не знаю, как у вас, а у меня в семье такие имеются). Все ингредиенты запеканки нарезаны так мелко, так перемешаны между собой, что порой и непонятно - где рыба, а где картофель. А вкусно то как - пальчики оближешь!
Состав / Ингредиенты:
- Филе рыбное 250 Грамм
- Картофель 500 Грамм
- Молоко 1 Стакан
- Яйца 7-10 Штук
- Лук репчатый 1 Штука
- Пучок укропа 1 Штука
- Соль По вкусу
- Перец душистый молотый По вкусу
- Масло растительное 2-3 Ст. ложек
Количество порций
4
Как приготовить "Рыбная запеканка с картофелем"
На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарим картофель, затем добавим к нему луки будем готовить еще минут 5, постоянно помешивая. Наша задача - сделать так, чтобы овощи стали золотисто-румяными, до полной готовности их доводить не нужно. В конце не забудьте посолить!
Оценить рецепт Рыбная запеканка с картофелем
4.2,
всего
30
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Репчатый лук от кашля
Картофельное пюре со шпинатом
Гратен из тыквы с сыром
Закуска из батата
Селедка под шубой на хлебе
Репчатый лук от кашля
Картофельное пюре со шпинатом
Гратен из тыквы с сыром
Закуска из батата
Селедка под шубой на хлебе
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Запеканка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ