мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Запекание курицы в духовке



Приготовил:  
01.09.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Чтобы курица была сочной, запекайте ее целиком в духовке. Но обычной курицей вы мало кого удивите. Поэтому добавьте к этому блюду вкусную и ароматную начинку из батона и сыра. Очень креативно!

Описание приготовления:

Если вы хотите, чтобы на курице образовалась румяная и хрустящая корочка, то полейте ее оливковым маслом перед тем, как поставить в духовку. Чтобы птица буквально разваливалась и "отставала" от кости, запекайте ее в рукаве. Вы можете добавить в рукав травы для аромата. Чтобы узнать, как запечь курицу в духовке, изучите подробно этот рецепт.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сыр / Батон
Блюдо: Горячие блюда / Блюда целиком / Фаршированные

Ингредиенты:

  • Хлеб белый  — 250 Грамм
  • Молоко — 1 Стакан
  • Сыр твердый  — 150 Грамм
  • Яйцо куриное  — 1 Штука
  • Курица — 1 Штука
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Запекание курицы в духовке"

Запекание курицы в духовке - фото шаг 1
Белый хлеб нарежьте небольшими кубиками и переложите его в миску с высокими бортиками. Затем залейте его молоком, дайте постоять пять минут. Отожмите хлеб и слейте лишнее молоко.
Запекание курицы в духовке - фото шаг 2
Натрите твердый сыр любого сорта на терке, добавьте его к замоченному в молоке хлебу. Затем вбейте в миску сырое куриное яйцо, посолите и поперчите начинку по вкусу, тщательно все перемешайте.
Запекание курицы в духовке - фото шаг 3
Курицу вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Удалите остатки перьев и лишний жир с тушки. Затем натрите ее солью и перцем, внутрь выложите начинку из хлеба и сыра.
Запекание курицы в духовке - фото шаг 4
Тщательно скрепите шкурку курицы зубочистками. Выложите ее на противень или форму, застеленную фольгой. Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов, запекайте в ней курицу полтора часа.

Оценить рецепт Запекание курицы в духовке:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
курица рецепт

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
рецепты креветок