мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Запеченный лук



Добавил:  
01.06.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Запеченный лук - до безобразия простая закуска или гарнир, которая запекается в духовке. Чтобы приготовить это чудо нам понадобится всего лишь 4 ингредиента - лук, соль, оливковое масло и сахар.

Описание приготовления:

Не могу забыть, как однажды на это блюдо отреагировал мой старый приятель: "Как же я сам не додумался такое приготовить". Вот-вот! Блюдо очень простое, чрезвычайно простое, зато вкусное до безобразия. Запеченный лук подойдет и для тех, кто держит пост, и для тех, желает как-то разнообразить свой овощной рацион. Подавать запеченный лук можно и как гарнир, и как закуску. Делюсь рецептом.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Лук
Блюдо: Закуски
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Лук — 4-5 Штук
  • Соль — - По вкусу
  • Оливковое масло — - По вкусу
  • Сахар — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Запеченный лук"

Запеченный лук - фото шаг 1
Лук в шкурке режем на 4 части и кладем в миску. Солим, поливаем оливковым маслом и добавляем ложку сахара. Все хорошо перемешиваем.
Запеченный лук - фото шаг 2
Лук выкладываем на противень шкуркой вверх.
Запеченный лук - фото шаг 3
Лук плотно накрываем фольгой и отправляем запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку примерно на 50-60 минут (зависит от размера лука).
Запеченный лук - фото шаг 4
Достаем из духовки, снимаем фольгу и очищаем лук от шкурки.
Запеченный лук - фото шаг 5
И подаем к столу. Удивительная закуска. Я думаю Вам обязательно понравится. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Запеченный лук:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Легкий полезный завтрак перед работой - учимся готовить вместе с нами! Повар.ру - пошаговые фото-рецепты на каждый день.
янтарная форель википедия

Меню на неделю - сайт Povar.ru поможет вам выбрать подходящие блюда на каждый день из имеющихся ингредиентов.
котлеты из рыбы судак