мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Лук / Маринованный лук к шашлыку

Маринованный лук к шашлыку



Приготовил:  
04.05.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Собрались на природу? Значит обязательно приготовьте вкусный маринованный лук! Он отлично подходит не только к шашлыку, его буду есть просто так, с хлебушком. А еще такой лук можно добавлять в салаты.

Описание приготовления:

На природу к шашлыкам или другому мясу я всегда готовлю вот такой маринованный лук. Исчезает он очень быстро (быстрее шашлыков), ведь получается очень вкусным и отлично сочетается с мясом, жаренным на углях. Такой лук подходит не только к мясу, его можно подавать с селедкой или использовать в разных салатах. Как приготовить маринованный лук к шашлыку, вы узнаете из рецепта чуть ниже.


Назначение: На природу
Основной ингредиент: Овощи / Лук
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Лук репчатый — 6-8 Штук (маленькие головки)
  • Уксус 9 % — 2-3 Ст. ложек
  • Сахар — 1,5 Ст. ложки
  • Соль — 1,5 Чайных ложки
  • Вода — 200 Миллилитров
  • Лавровый лист — 3 Штуки
  • Перец душистый — 3-4 Штук
  • Перец черный горошком — 10 Штук
  • Гвоздика — 3 Штуки

Количество порций: 1
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Маринованный лук к шашлыку"

Маринованный лук к шашлыку - фото шаг 1
Очистим лук.
Маринованный лук к шашлыку - фото шаг 2
И нарезаем его. Лучше всего нарезать лук тонкими колечками.
Маринованный лук к шашлыку - фото шаг 3
Приготовим специи. Перец немного придавим скалкой.
Маринованный лук к шашлыку - фото шаг 4
Перекладываем нарезанный лук в банку, укладывая между слоями специи.
Маринованный лук к шашлыку - фото шаг 5
В кастрюльку насыпаем соль и сахар. Наливаем уксус и воду, доводим до кипения.
Маринованный лук к шашлыку - фото шаг 6
И горячим маринадом заливаем лук в банке.
Маринованный лук к шашлыку - фото шаг 7
Закрываем крышкой и оставляем до полного остывания.
Маринованный лук к шашлыку - фото шаг 8
Примерно через 1.5 часа лук уже можно дегустировать. Надеюсь, и шашлыки к этому времени будут готовы.

Оценить рецепт Маринованный лук к шашлыку:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что можно приготовить отдыхая на природе? Лучшие рецепты для гриля и мангала, вкусные шашлыки на Povar.ru
простые рецепты из курицы

Все секреты мировой кухни в одном месте - Povar.ru сайт с большим количеством кулинарных рецептов.
рецепты из спаржи