Запеченная картошка с сыром чеддер
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для любителей вкусных блюд из картошечки предлагаю рецепт, как приготовить запеченную картошку с сыром чеддер. Очень вкусная и сытная картофельная запеканка под сырной корочкой, ее легко приготовить.
Описание приготовления:
Прелесть этого блюда в том, что его можно приготовить без особых усилий. Приготовить соус, заложить все в форму и запечь в духовке. Все! Сытный и вкусный обед для семьи готов! Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 1 Килограмм
- Сыр Чеддер 200 Грамм
- Масло сливочное 2 Ст. ложки
- Лук-шалот 1 Штука
- Чеснок сушеный 1 Ст. ложка
- Мука пшеничная 2 Ст. ложки
- Бульон куриный 1/2 Стакана (или овощной)
- Молоко 1 Стакан
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Тимьян 1 Чайная ложка (измельченный)
Количество порций
4
Как приготовить "Запеченная картошка с сыром чеддер"
Духовку разогрейте до 220ºС (428 ºF) . Форму для выпечки (20х20 см) смажьте маслом. Подготовьте необходимые продукты. Овощи помойте, очистите. Сыр натрите на крупной терке.
На сухой сковороде нагрейте муку до появления легкого орехового запаха. Влейте 2 ст. л. куриного бульона, перемешайте до однородности.
Добавьте остальной бульон, молоко, соль, перец, сушенный чеснок, лук и тимьян. Доведите до кипения и готовьте несколько минут до загустения. Снимите с огня.
Выложите дно формы для запекания ломтиками картофеля внахлест, полейте 1/2 части соуса, посыпьте половиной тертого сыра Чеддер.
Оценить рецепт Запеченная картошка с сыром чеддер
4.8,
всего
5
Рекомендуем рецепты:
Картофельный торт
Легкий салат со свеклой
Пюре из нута
Картофель фри без фритюрницы
Скумбрия под чесночным соусом
Картофельный торт
Легкий салат со свеклой
Пюре из нута
Картофель фри без фритюрницы
Скумбрия под чесночным соусом
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ