мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Яичный пудинг



Добавил:  
01.12.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Яичный пудинг - великолепный десерт. Отлично смотрится на столе, обладает отменным вкусом. Такой пудинг очень нежный и воздушный. Обязательно попробуйте, вам понравится.

Описание приготовления:

Яичный пудинг готовится так: разотрите желтки с сахаром и смешайте их с ванильным сахаром, растопленным маслом, мукой и взбитыми белками. Выложите тесто в смазанную маслом форму и готовьте на пару в течение 25 минут. Готовый пудинг полейте сиропом и подайте на стол. Приятного аппетита!


Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Десерты / Пудинг

Ингредиенты:

  • Сахар — 150 Грамм
  • Мука — 300 Грамм
  • Пакет ванильного сахара — 1 Штука
  • Яйцо — 4 Штуки
  • Масло сливочное  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Яичный пудинг"

Яичный пудинг - фото шаг 1
Отделите белки от желтков. Белки взбейте в пену.
Яичный пудинг - фото шаг 2
А желтки разотрите с сахаром.
Яичный пудинг - фото шаг 3
Добавьте к желткам ванильный сахар, растопленное масло, муку.
Яичный пудинг - фото шаг 4
Затем вмешайте взбитые белки.
Яичный пудинг - фото шаг 5
Такой пудинг лучше всего приготовить на пару. В идеале нужна пароварка, но можно приготовить и на водяной бане. Смажьте форму для пудинга маслом, выложите тесто и готовьте в течение 25 минут. Готовый пудинг полейте сиропом и подайте на стол.

Оценить рецепт Яичный пудинг:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить к романтическому ужину? На выбор тысячи рецептов вкуснейших блюд и напитков по любому поводу.
цезарь соус рецепт

Как приготовить пасхальный кулич? На ваш выбор тысячи рецептов на каждый день и по любому поводу.
блины с манкой на молоке