Торт "Муравейник"



Обновлен :  
02.12.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкус этого лакомства наверняка каждому знаком с детства. Рецепт, как приготовить вкусный торт "Муравейник", несложный и быстрый. Обратите внимание, что тесто замешивается без добавления сахара.

Описание приготовления:

Приготовить торт "Муравейник" в домашних условиях гораздо проще, нежели большинство других тортов. Из указанного количества получится не один, а два немалых муравейника. Поэтому смело можете делить количество ингредиентов надвое и делать в два раза меньше. Удачи!

Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто
Блюдо: Выпечка / Торты
География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

  • Масло сливочное 400 Грамм (200 г - в тесто, 200 г - для крема)
  • Мука 4 Стакана
  • Молоко 1/2 Стакана
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Яйцо 1 Штука
  • Сгущенное молоко 400 Миллилитров
  • Грецкие орехи очищенные 200 Грамм (или по желанию)
  • Мак 4-5 Ст. ложек (или по желанию)
Количество порций 10

Как приготовить "Торт "Муравейник""

Масло комнатной температуры смешайте с мукой (сначала добавьте 2 стакана), разрыхлителем, молоком, вбейте яйцо. Добавьте оставшуюся муку. Должно получиться довольно тугое эластичное тесто. Оберните его пищевой пленкой и отправьте на полчаса в морозилку.
Охлажденное тесто натрите на крупной терке и распределите по противню, застеленному пергаментом. Теста получится на два противня. Нагрейте духовку до 200 градусов, запекайте тертое тесто до золотистого цвета (минут 10), в процессе запекания один раз перемешайте, чтобы запеклось равномерно.
Остудите и поломайте на более мелкие кусочки.
Готовим крем. 200 г. масла взбиваем миксером со сгущенкой. Масса должна получиться однородной.
Мак залейте кипятком и откиньте на сито. Грецкие орехи подробите на более мелкие кусочки, смешайте с запеченным тестом и маком. Полученную сухую массу перемешайте с кремом.
Формируем "муравейник" и выкладываем на блюдо. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Торт "Муравейник"
4.6, всего 400
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Торт "Муравейник""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Торт "Муравейник"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — 

 — 

:cool::angry::wub::unsure::blush::huh::wacko::mellow::dry::sad::tongue::excl::ohmy::mad::laugh::smile::rolleyes::blink::sleep::happy::biggrin::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

СВЯТОСЛАВ 07.03.2017 19:04 

А ЧТО МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ВМЕСТО ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ???

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Ксюшка 30.10.2014 18:55 

Готовлю

 

 — 

 — 

captcha
 
Я 30.10.2014 18:58 

Че готовишь?

 

 — 

 — 

captcha
 
Евгений Лем АВТОР 10.12.2016 14:39 

ну видимо Муравейник готовит :)

 

 — 

 — 

captcha
 
 
 
 
татьяна 19.09.2014 19:39 

А я вместо мака тру шоколод.

 

 — 

 — 

captcha
 
 
vbkf 13.07.2014 17:28 

всё делается проще - 4 стакана муки ,пол стакана сахара ,пол стакана сметаны и маргарин прогретый до жидкости на огне - не надо держать в холодильнике а прямо это тесто через мясорубку на противень - минут 20-25 и крошить в миску где крем(сгущёнка любая варёная -неварёная плюс масло) - выложить горкой (как муравейник) и посыпать маком но(!) мак надо залить одним стаканом воды и на огне довести до сухости т е выпарить всю воду тогда мак будет именно сыпаться по муравейнику а потом на 4 часа в холодильник и всё Делаю вечером - утром прекрасный и главное сытный торт готов Но самое удобное состоит в том что его без проблем можно перевозить в транспорте и все мои сотрудники как правило ждали именно это изделие на мой д рождения и им вкусно и мне без проблем

 

 — 

 — 

captcha
 
 
olja 19.05.2014 10:31 

super

 

 — 

 — 

captcha
 
 
даша 11.04.2014 17:45 

:biggrin: :biggrin: :biggrin: :biggrin: :biggrin: :biggrin: :rolleyes: :rolleyes: :laugh: :laugh: :laugh: получилось обрадовали маму

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Ксюшка 06.04.2014 16:54 

Вкуснятинка...аж слюнки потекли....нужно как-нибудь попробовать сделать)))

 

 — 

 — 

captcha
 
 
маша 12.03.2014 21:29 

очень вкусно!!!!!!!!!!!! мне понравилось!!! :biggrin: :biggrin: :smile: :smile:

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Галина 09.03.2014 12:54 

Спасибо за рецепт, он очень в наше время актуален.

 

 — 

 — 

captcha
 
Евгений Лем АВТОР 24.03.2014 18:30 

Готовьте на здоровье!

 

 — 

 — 

captcha
 
 
 
Гость 23.10.2013 14:59 

сгущенку лучше доваривать - совсем другой вкус будет

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Гость 23.10.2013 14:56 

без мака это не муравейник

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Rassveta 22.05.2013 16:05 

Помню помню!... Мням! Мама часто делала быстрый вариант. Вместо выпечки спользовала кукурузные палочки :tongue: Это такой "домашний" вариант

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Иришка 24.12.2012 21:48 

М.М.М НЯМ НЯМ=) :wub: :smile:

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Vostro53 19.06.2012 04:45 

Вкусный тортик,Такой быстрый в приготовлении.Сладенький,прямо к чаю.

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Владимир Иванович 13.06.2012 16:24 

Красиво на столе и вкусно и быстро готовить.Просто класс.Мне понравилось.

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Lisiu 13.06.2012 12:04 

Давно искала этот рецепт. Без этого торта не обходилось ни одно день рождение в 80-х годах :wub:

 

 — 

 — 

captcha
 
мила 18.09.2014 20:37 

мука-4 стакана пол-стакана муки пол стакана сметаны и пачка маргарина растворённая на плите и всё(не яиц не соды ни соли)-тесто готово через мясорубку на противень---делаю уже 15 лет с закрытыми глазами потом сломать в миске выпечку перемешать с кремом (варёная сгущёнка и пачка-можно меньше масла_ выложить горкой на тарелку и сверху мак(мак -ст ложка выпаренная на плите из стакана воды) кастрюля для мака которую не жалко оставляет следы

 

 — 

 — 

captcha
 
мила 18.09.2014 20:41 

ошибка в предыдущем тексте---вместо пол-стакана муки ---пол стакана сахара

 

 — 

 — 

captcha
 
 
мила 18.09.2014 20:44 

да ещё не менее 4 часов в холодильник - вечером делаешь-утром готов

 

 — 

 — 

captcha
 
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
суп с клёцками рецепт

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
рецепты в духовке
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль  Болоньезе  Клецки  Гратен  Ньокки 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность  Салат Королевский 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар  Бурито  Карпаччо  Вяленое мясо  Пастрома  Террин  Фалафель 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки  Хаш 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты  Пампушки  Конвертики  Бисквитные рулеты  Хычины  Кыстыбый  Макаруны  Расстегай  Крамбл  Клафути  Плацинды 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва  Трайфл  Щербет  Гоголь моголь  Козинаки 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы  Сливочный соус  Сладкий соус  Соус Цезарь  Кислый соус  Соус для шашлыка  Медовый соус  Острый соус  Соус брусничный  К рису 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика