Главная / Рецепты / Молочные продукты / Индийский пудинг

Индийский пудинг

Добавил:

25.08.2010

Оценка рецепта: 3.6

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 7 ч. 10 мин.

Рецепт приготовления вкусного индийского десерта.

Описание приготовления:
Разогреть духовку до 200 градусов. Смешать 1-1/2 стакана молока с патокой, сахаром, маслом, солью, порошком для выпечки, яйцом и кукурузной мукой. Вылить смесь в глиняный горшок, который был хорошо смазан маслом и запекать до закипания.
Влить остальные 1-1/2 стакана молока, размешать. Уменьшить температуру в духовке до 150 градусов и запекать 5-7 часов. Подавать теплым с шариком ванильного мороженого.

Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты
Блюдо: Десерты
География кухни: Азиатская, Восточная кухни / Индийская

Ингредиенты:

молоко — 3 Чашка
черная меласса — 1/4 Чашка
сахар — 2 Ст. ложка
сливочное масло — 2 Ст. ложка (растопить)
соль — 1/4 Чайная ложка
порошок для выпечки — 1/8 Чайная ложка
взбитое яйцо — 1 Штук
кукурузная мука — 1/2 Чашка
ванильное мороженое — 1 Штук

Количество порций: 6

Оценить рецепт Индийский пудинг:

средняя оценка: 3.6, всего голосов: 5

Увидев это невероятное блюдо, Индийский пудинг, вы обязательно должны узнать как приготовить его в домашних условиях. Для начала внимательно изучите рецепт. Вам необходимо заранее купить все нужные ингредиенты, чтобы приготовление не прервалось из-за нехватки одного из продуктов. Разложите все продукты и приборы перед собой. Теперь пришла пора выяснить, как сделать Индийский пудинг дома, для этого удобно читать рецепт приготовления по шагам с фото. Классический состав блюда можно менять по своему усмотрению, но для первого раза, советуем придерживаться выше представленного описания. Запомнив, как готовится домашний Индийский пудинг, в следующий раз вы можете действовать по памяти. Мы уверены, что кулинария станет для вас способом самовыражения, и вы с радостью будете удивлять своих близких всё новыми кулинарными шедеврами. Однако очень важно не забывать подсчитывать калории, чтобы не навредить фигуре и здоровью.