Яблочный пирог с йогуртом и самбукой
Время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Рецепт приготовления пирога с кусочками яблок, лимонным йогуртом и ликером Самбука.
Описание приготовления:
Этот нежный пирог идеально сочетается с чашечкой горячего кофе. Его лучше готовить за несколько дней вперед, потому что на третий день он становится необыкновенно сочным и вкусным. Подавайте пирог со взбитыми сливками.
Ингредиенты:
Количество порций: 12
- муки — 2 1/4 Чашка
- разрыхлителя — 1 1/4 Чайная ложка
- яйца — 4 Штук
- сахара — 1 1/4 Чашка
- лимонного йогурта — 1 Стакан
- ликера Самбука — 1/4 Стакан
- оливкового масла — 1/2 Чашка
- яблок — 3 Чашка
Количество порций: 12
1. Поместить противень в центр духовки и разогреть духовку до 175 градусов. Смазать маслом форму для пирога и слегка посыпать форму мукой. Очистить яблоки от кожуры и сердцевины и нарезать маленькими кубиками.
2. Просеять муку и разрыхлитель вместе в миску. Взбить яйца и сахар в большой миске, используя электрический миксер, до бледно-желтого цвета, около 1 минуты. Добавить пахту и самбуку, взбить до однородной консистенции. Добавить просеянную муку, чередуя ее с оливковым маслом. Осторожно размешать тесто с нарезанными яблоками.
3. Вылить тесто в подготовленную форму и разровнять поверхность шпателем. Выпекать пирог до верхушки золотистого цвета, от 55 до 65 минут. Дать пирогу остыть на стойке. Используя тонкий нож, извлечь пирог из формы и выложить на большое блюдо. Пирог можно приготовить заранее за 3 дня. Обернуть его свободно полиэтиленовой пленкой и хранить до готовности к использованию.
4. Перед подачей посыпать пирог сахарной пудрой, нарезать на кусочки и подавать со взбитыми сливками, при желании.
Оценить рецепт Яблочный пирог с йогуртом и самбукой:
0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Очень вкусный "Яблочный пирог с йогуртом и самбукой" сможете Вы с лёгкостью сделать в домашних условиях. А с вопросом, как приготовить это кушанье предельно просто, вам поможет пошаговое описание с фото. Не забывайте, вы всегда можете экспериментировать на домашней кухне и менять классический состав рецепта. А как готовить "Яблочный пирог с йогуртом и самбукой" с добавлением инных ингредиентов, вы можете поделиться на нашем кулинарном проекте. Рецепт приготовления блюда разместите в соответствующей категории сайта. Усастники проекта смогут готовить по Вашему рецепту и размещать фотографии. Так же вы можете добавить видео вашего нового блюда. Домашняя кулинария - замечательное хобби!
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
