Яблочный хлеб
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Яблочный хлеб - замечательный вариант для завтрака или полдника. Готовить его мы будем из цельнозерновой муки, без масла, поэтому рецепт подходит для здорового питания. Хлеб получается очень вкусным, а во время выпечки по кухне распространяется неповторимый аромат корицы.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить яблочный хлеб. Данное количество ингредиентов рассчитано на прямоугольную форму размером 18х8 см.Состав / Ингредиенты:
- Яблоко 1 Штука
- Лимонный сок 1 Чайная ложка
- Яблочное пюре 1/4 Стакана
- Сахар 3 Ст. ложки
- Корица 1 Чайная ложка (0,5 ч.л. - в начинку, 0,5 ч.л. - в тесто)
- Цельнозерновая пшеничная мука 1,5 Стакана
- Овсяная мука 0,5 Стакана
- Разрыхлитель 1,5 Чайных ложки
- Сода 0,5 Чайных ложки
- Морская соль 1/4 Чайных ложки
- Растительное молоко 3/4 Стакана
- Кленовый сироп 1/2 Стакана
- Яблочный уксус 1 Чайная ложка
Количество порций
4
Как приготовить "Яблочный хлеб "
Подготовьте все ингредиенты.
Очистите яблоко от кожуры, нарежьте его на мелкие кубики.
Сбрызните яблоко лимонным соком. Добавьте в миску сахар, корицу и яблочное пюре, хорошенько перемешайте.
Для теста смешайте в одной миске все сухие ингредиенты. А в другой смешайте все жидкие.
Соедините влажную смесь с сухой, перемешайте до однородного состояния. Добавьте в тесто 3/4 яблочной начинки.
Застелите пергаментом форму для выпечки, смажьте его небольшим количеством масла. Выложите тесто в форму, сверху выложите оставшуюся яблочную смесь.
Разогрейте духовку до 175 градусов. Выпекайте хлеб 35-45 минут до сухой шпажки.
Яблочный хлеб готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Яблочный хлеб
5.0,
всего
4
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Хлеб - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов