Главная / Рецепты / Вишня / Ягоды / Молочные продукты / Сливки / Вишневый суп (венгерский)

Вишневый суп (венгерский)

Добавил:

08.07.2010

Оценка рецепта: 1.0

Комментариев:

Время приготовления: 50 мин.

Холодный сладкий суп с добавлением вина и сливок сделает ваш день незабываемым.

Описание приготовления:
В кастрюлю с водой добавить вишни, вино, сахар и корицу. Вскипятить и потомить на слабом огне 25-30 мин, пока ягоды не размякнут, затем отставить и влить миндальную эссенцию. В отдельной плошке сметану и несколько ложек сливок перемешать и переложить в кастрюлю с вишнями. Употребляется как в горячем, так и в холодном виде.

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Молочные продукты / Сливки
Блюдо: Десерты
География кухни: Страны Европы / Венгерская

Ингредиенты:

вишни (свежие, замороженные или консервированные) — 1 Килограмм
сухое вино — 750 Миллилитр
сахар — 175-250 Грамм
корица — 1-2 Штук
вода — 250 Миллилитр
миндальная эссенция — 1 Чайная ложка
нежирные сливки — 250 Миллилитр
сметана — 250 Миллилитр

Количество порций: 5

Оценить рецепт Вишневый суп (венгерский):

средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Вам не надо оканчивать курсы поваров, чтобы знать, как приготовить Вишневый суп (венгерский) в домашних условиях. Для этого купите в магазине все продукты, которые включает в себя состав ингредиентов. Далее прочитайте рецепт и ознакомьтесь с фото каждого конкретного шага. Приготовление не отнимет у вас много времени, если вы будете стараться делать всё последовательно и аккуратно. Изучив, как готовится Вишневый суп (венгерский), смело приступайте к делу! Если вы хотите внести свою изюминку в классический рецепт приготовления этого блюда, будьте осторожны, чтобы не испортить вкусовые качества изделия. Однако мы всегда приветствуем фантазию наших посетителей и просим обязательно делиться своими кулинарными задумками и идеями! Будьте уверены, что кулинария может стать весёлым и интересным занятием на каждый день.