Вареная грудинка в луковой шелухе
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Мясные деликатесы в магазине не вызывают доверия? Конечно, лучше всего сделать самостоятельно, тогда вы будете уверены и в свежести, и в качестве готового продукта. Как раз один рецепт хочу показать.
Описание приготовления:
Перед вами классный и несложный вариант, как приготовить грудинку в луковой шелухе. Это чудесная мясная закуска в домашних условиях, которую можно подавать как на праздничный стол, так и на бутерброд к завтраку, например. Со специями и прочими добавками можно экспериментировать, ориентируясь на свои вкусовые предпочтения.Состав / Ингредиенты:
- Грудинка 1.5 Килограмма
- Соль 3.5 Ст. ложки
- Специи По вкусу (чеснок, перец, лавровый лист, приправа для сала и т. д.)
- Луковая шелуха По вкусу
Количество порций
8
Как приготовить "Вареная грудинка в луковой шелухе"
Чем больше у вас получится собрать шелухи, тем лучше. На 3-3.5 литра воды вам понадобится около двух стаканов примерно. Добавьте в кастрюлю соль, лавровый лист, душистый перец и поставьте на огонь.
Дайте покипеть пару минут и выложите грудинку. Варите на среднем огне около получаса. Снимите с огня и оставьте в кастрюле на ночь.
Чеснок пропустите через пресс и соедините со специями. Натрите ими грудинку как следует со всех сторон.
Оценить рецепт Вареная грудинка в луковой шелухе
4.2,
всего
41
Рекомендуем рецепты:
Свинина на сковороде-гриль
Стифадо
Кролик в микроволновке
Фаршированные овощи или овощное ассорти
Печенье с беконом
Свинина на сковороде-гриль
Стифадо
Кролик в микроволновке
Фаршированные овощи или овощное ассорти
Печенье с беконом
Редакция рекомендует:
Варено-копченое мясо
Грудинка, копченая в мультиварке
Рулет из сала в луковой шелухе
Копченая грудинка в домашних условиях
Сало в луковой шелухе (просто и вкусно)
Сало, варенное в луковой шелухе
Вареная грудинка из свинины в домашних условиях
Грудинка мокрого посола (варено-копченая)
Сало в луковой шелухе в мультиварке
Сало вареное с чесноком
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ