Главная / Каталог рецептов / Овощи / Тыква / Молочные продукты / Молоко / Мука / Масло / Яйца / Тыквенные пончики
Тыквенные пончики
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В США просто обожают пончики и часто в рецептах используют тыкву. Так что в этом рецепте соединилось всё самое вкусное. Такая оригинальная выпечка скрасит вечер с друзьями и дополнит праздничное меню.
Описание приготовления:
Удивило меня в рецепте то, что он довольно просто делается, да ещё и не так долго. Тесто бездрожжевое, и поэтому не будет настаиваться, замешивается оно легко. Проверьте это, когда узнаете, как приготовить тыквенный пончики. В составе будет много специй, что делает изделия очень ароматными, а вкус будет играть во рту.Ингредиенты:
- Сливочное масло — 160 Грамм (100 г — в тесто, 60 г — в глазурь)
- Мука пшеничная — 240 Грамм
- Тыквенное пюре — 200 Грамм
- Сахар коричневый — 135 Грамм
- Сахарная пудра — 180 Грамм
- Молоко — 165 Миллилитров (120 мл — в тесто, 45 мл — в глазурь)
- Яйцо — 2 Штуки
- Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
- Соль — 0,5 Чайных ложки
- Сода — 0,25 Чайных ложки
- Корица молотая — 0,75 Чайных ложки
- Гвоздика молотая — 0,25 Чайных ложки
- Имбирь молотый — 0,25 Чайных ложки
Количество порций: 6
Как приготовить "Тыквенные пончики"
1. В глубокой сковороде растопите масло для теста.
2. В глубокой миске перемешайте вместе муку, гвоздику, корицу, соль, соду, имбирь и разрыхлитель.
3. Потом в отдельную посуду влейте масло, разбейте яйца и всыпьте сахар. Всё перемешайте.
4. Далее добавьте молоко и пюре.
5. А теперь смешайте сухую массу с жидкой. Замешайте тесто.
6. Порциями выложите тесто в специальную формочку для пончиков или в другие порционные формы, но в центре сделайте отверстие.
7. Выпекайте пончики 17 минут при 180 градусах в духовке.
8. В это время сделайте глазурь. В сотейнике растворите масло, перемешав его с молоком и пудрой до единой консистенции.
9. Немного остывшие изделия опустите в глазурь. Дайте пончикам полностью остыть, а потом наслаждайтесь!
Оценить рецепт Тыквенные пончики:
0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Рекомендуем рецепты:
Курица в соусе "Терияки" с кунжутом
Диетический салат из моркови
Маринованные соленые огурцы
Слоеное тесто с творогом
Щи из шпината
Курица в соусе "Терияки" с кунжутом
Диетический салат из моркови
Маринованные соленые огурцы
Слоеное тесто с творогом
Щи из шпината
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Пончики - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов

ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
