мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Творожное суфле



Добавил:  
25.06.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Этот классический рецепт творожного суфле, - один из моих любимых. Он универсален, вы можете делать суфле как сладким, так и соленым, добавлять в него все, что захотите, - получится вкусно и здорово!

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления творожного суфле, как я уже говорила, универсален, - такое суфле одинаково хорошо выходит и соленым, в качестве оригинального блюда или дополнения к гарниру. А уж в качестве десерта - вообще выше всяких похвал! Я делала такое суфле и с ягодами, и с шоколадом, - пальчики оближешь! Так что, зная, как приготовить творожное суфле, вы сможете фантазировать над ингредиентами, сколько угодно!
И кстати, этот простой рецепт творожного суфле не имеет четкого времени приготовления, - нужно постоянно следить, и как только оно поднимется, - доставать и подавать порционно!


Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Суфле
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Творог нежирный — 600 Грамм
  • Сливки — 150 Миллилитров
  • Яйца — 4 Штуки (белки и желтки разделяем.)
  • Сахар — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Творожное суфле"

Творожное суфле - фото шаг 1
1. Творог выкладываем в миску, и разминаем вилкой.
Творожное суфле - фото шаг 2
2. Сливки смешиваем с желтками до однородного состояния.
Творожное суфле - фото шаг 3
3. Творог и сливочную смесь соединяем и мешаем в блендере вместе с выбранной начинкой (изюмом, цукатами, или же зеленью и чесноком).
Творожное суфле - фото шаг 4
4. Яичные белки взбиваем до твердых пиков вместе с солью или сахаром (смотря какую начинку вы выбрали).
Творожное суфле - фото шаг 5
5. Аккуратно смешиваем белковую и творожную смеси, чтобы получилась воздушная масса.
Творожное суфле - фото шаг 6
6. Запекаем в предварительно разогретой духовке полчаса!

Оценить рецепт Творожное суфле:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 15

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи кулинарных рецептов с фото и видео инструкциями, кулинарные книги и многое другое на Povar.ru
сливочный суп с креветками

Вкусная и здоровая пища по домашним рецептам кулинарного проекта Повар.ру
курица с картошкой в духовке рецепт с фото