мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Молочные продукты / Сыр / Рулетики из кабачков с яично-сырной начинкой

Рулетики из кабачков с яично-сырной начинкой




Приготовил:  
18.01.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Что может быть проще и вкуснее, чем рулетики? Их можно приготовить из самых разнообразных продуктов. Для основы отлично подойдут нежные кабачки. А вот начинка уже должна быть сочной и насыщенной.

Описание приготовления:

Узнайте, как приготовить рулетики из кабачков с яично-сырной начинкой, и почаще балуйте такой вкуснятиной своих друзей и близких. Вы можете добавить на свое усмотрение любые травы или специи, а также заменить курицу на грибы, если хотите, чтобы рулетики получились полностью вегетарианскими.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Кабачки  — 2 Штуки
  • Куриная грудка — 1 Штука
  • Сыр  — 100 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Зелень укропа — 1/2 Пучка
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Масло оливковое, соль, перец — По вкусу

Количество порций: 3-4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Рулетики из кабачков с яично-сырной начинкой"

Рулетики из кабачков с яично-сырной начинкой - фото шаг 1
Кабачки вымойте и обсушите, с двух сторон у их отрежьте кончики. Нарежьте овощи вдоль тонкими кусочками, натрите солью и перцем. Выложите на застеленный пергаментом противень и полейте оливковым маслом. Выпекайте в духовке при температуре восемьдесят градусов семь-десять минут.
Рулетики из кабачков с яично-сырной начинкой - фото шаг 2
Куриное филе вымойте, обсушите бумажными полотенцами и зачистите от пленок. Нарежьте на небольшие продолговатые кусочки и отбейте молоточком с обеих сторон. Посолите и поперчите мясо.
Рулетики из кабачков с яично-сырной начинкой - фото шаг 3
Сыр (для этого рецепта лучше брать творожный) разомните вилкой, вбейте к нему яйцо, добавьте рубленую зелень и пропущенный через пресс чеснок. Очень тщательно размешайте все ингредиенты.
Рулетики из кабачков с яично-сырной начинкой - фото шаг 4
Когда кабачки немного остынут, выложите на каждый кусочек отбитую курочку. На курочку положите по чайной ложке сырной массы.
Рулетики из кабачков с яично-сырной начинкой - фото шаг 5
Сверните все ингредиенты в рулетики, проткните их длинными зубочистками. Выложите на противень, где запекались кабачки, и поставьте в духовку минут на двадцать. При подаче шпажки из рулетов достаньте.

Оценить рецепт Рулетики из кабачков с яично-сырной начинкой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
соус терияки рецепт

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
творожные сырники