1. Подготовьте тесто: яйца, сахар, ваниль, сметану, сгущенное молоко, муку + разрыхлитель (можно гашеную соду) взбейте при помощи миксера. Затем разделите на две части. В одну добавьте какао-порошок и снова перемешайте. Выпекайте коржи при 180 градусах. В зависимости от духовки, времени на выпекание понадобится от 40 до 50 минут. Готовые коржи нарежьте полосками и оставьте остывать.
2. Взбейте крем. Выкладывайте полоски так, чтоб постепенно сформировалась форма мешка.
3. Каждый слой смажьте кремом.
4. Когда основная заготовка для торта будет готова, отправьте ее в холодильник.
5. В это время приготовьте мастику из двух цветов. Один основной и маленький – декоративный «лоскуток».
6. Раскатайте мастику: большая часть – это будет мешковина, а маленький кусочек другого цвета — для заплатки.
7. «Оденьте» пропитавшуюся заготовку в мешковину. Украсьте "завязкой" и смешной "заплаткой". На ваше усмотрение положите шоколадные монетки или любые другие сладости, чтобы они переполняли "мешочек", выпадая даже из-под заплатки.
8. Теперь, когда вы узнали, как приготовить торт «Денежный мешок», упакуйте его в коробку для торта — и необычный подарок для именинника готов.