мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Торт "Черная магия"



Обновлен:  
13.05.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Друзья, представляю вам рецепт торта «Черная магия». Торт готовится без муки, приготовление занимает чуть большее получаса. В результате - получается шикарный торт, вкусный и очень сытный.

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления торта "Черная магия". Для начала приготовьте тесто и испеките в духовке корж. Остудите и разрежьте его на 3 части. Смажьте коржи кремом и сформируйте торт, бока и верхушку смазываем глазурью. Перед употреблением, торт следует охладить. Удачи!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Мука и тесто / Шоколад / Какао
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Сахар — 2 Стакана
  • Мука пшеничная — 200 Грамм
  • Какао порошок — 1,5 Стакана
  • Сода — 2 Чайных ложки
  • Яйца — 2 Штуки
  • Кофе сваренный — 1 Стакан
  • Кефир — 1 Стакан
  • Масло растительное — 0,5 Стакана
  • Ванильный сахар — 1 По вкусу
  • Масло сливочное — 100 Грамм
  • Сахарная пудра — 300 Грамм
  • Молоко — 100 Миллилитров
  • Сметана — 500 Грамм

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Торт "Черная магия""

Торт "Черная магия" - фото шаг 1
В миске смешиваем муку, сахар, 1 стакан какао, соду, разрыхлитель и соль. Затем добавляем яйца, кофе, кефир, растительное масло и ванильный сахар. Взбиваем массу миксером или блендером. Вливаем в форму смазанную маслом и выпекаем в духовке 30 минут. Извлекаем из формы, даем полностью остыть и разрезаем на 2-3 части.
Торт "Черная магия" - фото шаг 2
Приготовим крем. Смешайте сметану, 100 грамм какао, 20 грамм размягченного сливочного масла и 100 грамм сахарной пудры. Для шоколадной глазури: растопите 80 г. сливочного масла, добавьте 150 г. какао, 200 грамм сахарной пудры и молоко. Все тщательно перемешайте.
Торт "Черная магия" - фото шаг 3
Коржи смажьте кремом, сверху и сбоку смазываем торт шоколадной глазурью. Ставим торт в холодильник на 2 часа. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Торт "Черная магия":

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 44

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
мисо суп состав

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
приготовление холодных напитков