мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Мёд / Медовый торт на скорую руку

Медовый торт на скорую руку



Приготовил:  
10.10.2013
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусный и нежный торт с медовым ароматом - это хороший десерт к любому семейному празднику. Рассказываю, как сделать медовый торт на скорую руку.

Описание приготовления:

Простой рецепт нежного и ароматного медового торта на скорую руку несомненно должен быть в книге рецептов каждой хозяйки. Этот торт очень прост в приготовлении, очень мягкий и вкусный, и всегда съедается до последней крошки. Все гости в восторге, хозяйка на вершине счастья от похвал :) Я не преувеличиваю, честное слово. Рассказываю, как приготовить медовый торт на скорую руку.


Назначение: На праздничный стол / 8 марта / На скорую руку
Основной ингредиент: Мука и тесто / Мёд
Блюдо: Выпечка / Торты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мёд — 1,5 Стакана
  • Сахар — 2 Стакана (1 - в тесто, 1 - для крема)
  • Яйца — 5 Штук
  • Сметана — 3 Стакана (1 - в тесто, 2 - для крема)
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Мука — 500 Грамм
  • Орехи молотые — 1 Стакан

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Медовый торт на скорую руку"

Медовый торт на скорую руку - фото шаг 1
Ставим мед растопиться на водяной бане.
Медовый торт на скорую руку - фото шаг 2
Взбиваем яйца с сахаром. Слишком усердствовать не стоит, нам необходимо просто хорошо перемешать их.
Медовый торт на скорую руку - фото шаг 3
Добавляем сметану и соду. Затем теплый мед. Хорошо перемешиваем.
Медовый торт на скорую руку - фото шаг 4
Чтобы тесто насытилось кислородом, просеиваем в получившуюся смесь муку и все хорошо перемешиваем.
Медовый торт на скорую руку - фото шаг 5
Смазываем форму маслом или маргарином и выливаем половину количества теста. Можно испечь коржи для торта в большом противне, тогда выливаем все тесто. В этом случае торт получится прямоугольным. И времени на его приготовление уйдет еще меньше.
Медовый торт на скорую руку - фото шаг 6
Выпекаем торт в духовке при 200 градусах примерно 30 минут. Вот такой у нас получился корж.
Медовый торт на скорую руку - фото шаг 7
Каждый корж аккуратно разрезаем пополам.
Медовый торт на скорую руку - фото шаг 8
Пока пекутся коржи, можно и нужно заняться кремом:) Взбиваем сметану 20% жирности с сахаром минут 15. Тогда крем у нас получится густым и пышным.
Медовый торт на скорую руку - фото шаг 9
Промазываем каждый слой торта кремом, обмазываем бока и обсыпаем измельченными орехами. При желании, можно добавлять орехи в прослойки между коржами. Украшаем торт по своему желанию.

Оценить рецепт Медовый торт на скорую руку:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 275
Похожий видеорецепт "Медовый торт на скорую руку"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Алиса Мелофон 05.02.2015 17:55 «Ответить

Отличный рецептик!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Алсу 22.01.2014 18:17 «Ответить

получилось очень вкусно спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
vlas 10.12.2013 20:48 «Ответить

А можно в рецепте весь сахар заменить мёдом? в каких пропорциях?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
ромовая баба рецепт сироп

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
рецепты к дню рождения фото смотреть онлайн