Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Бисквитный торт / Торт БМВ

Торт БМВ

05.10.2014
Время приготовления: 3 ч.

Хотите порадовать своего малыша красивым и вкусным десертом ко Дню Рождения? Этот торт является отличной альтернативой другим десертам, а для ребенка он станет вкусным подарком на долгие годы.

Описание приготовления:

Попробовав приготовить такой десерт один раз, ваши дети будут просить его вновь и вновь. Готовится он просто: бисквитные коржи и масляный крем. Самая ответственная задача - сделать мастику.

Назначение: Для детей / На праздничный стол

Основной ингредиент: Тесто

Блюдо: Выпечка / Торты / Бисквитный торт

Состав / Ингредиенты:

Яйца 6 штук
Мука 225 грамм
Сахар 180 грамм
Орехи 70 грамм
Сгущенное молоко 250 грамм
Шоколад 100 грамм
Сливки 150 грамм
Печенье 12 штук
Маршмеллоу 300 грамм

Количество порций 10

Калорийность

304 ккал

Калорийность

9 г

Белки

7 г

Жиры

49 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Торт БМВ"

1. Для начала мастерим основу, на которой будет стоять наш торт. Для этого берем картон и обтягиваем его подарочной бумагой. Тем временем выпекаем бисквитный корж по классическому рецепту. Даем коржу остыть и разрезаем его на 4 части.

2. Делаем крем. Если любите погуще - варите сгущенку около 3 часов и используйте двойную порцию, в том числе и масла.

3. Теперь выкладываем корж на корж, пропитывая кремом. Теперь делаем форму нашего автомобиля.

4. Распускаем шоколад и сливки на водяной бане, после чего смазываем со всех сторон наши коржи. Отправляем на холод на несколько часов.

5. Теперь начинается ответственный момент - работа с мастикой. Итак, распускаем маршмелоу, по необходимости добавляем пищевой краситель. Покрываем коржи и делаем вручную все детали.