мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Торт-суфле с творогом и вишнями




Приготовил:  
06.08.2017
Время приготовления: 4 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить торт-суфле с творогом и вишнями — нежнейший десерт, который отлично подойдет к чаепитию или станет украшением праздничного стола.

Описание приготовления:

Нет ничего проще, чем приготовить торт-суфле! Особенно эти торты хороши тем, что их не нужно выпекать. Вы можете взять готовый бисквит, разрезать его и залить творожным кремом, добавив нарезанные фрукты или ягоды. Настоятельно рекомендую использовать вишню, так как она дает приятную кислинку и выделяется в сладком суфле. Вы можете приготовить белый бисквит, а творожный крем сделать шоколадным. Получится очень красиво!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Молочные продукты / Творог / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Торты / Суфле / Сладкое

Ингредиенты:

  • Сахар — 100 Грамм
  • Мука — 80 Грамм
  • Творог протертый — 250 Грамм
  • Сахарная пудра — 100 Грамм
  • Желатин — 20 Грамм
  • Вишни консервированные — 200 Грамм (без косточек)
  • Яйцо куриное — 1 Штука
  • Сметана — 100 Миллилитров
  • Слики 33% — 200 Миллилитров
  • Вода — 40 Миллилитров
  • Рафинированное масло — 2 Ст. ложки
  • Какао — 4 Чайных ложки
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Торт-суфле с творогом и вишнями"

Торт-суфле с творогом и вишнями - фото шаг 1
1. Яйцо взбейте с сахаром в пышную массу с помощью миксера. Добавьте рафинированное масло, сметану и все взбейте. Просеянную муку смешайте с разрыхлителем и какао. Смешайте и добавьте небольшими порциями к жидким ингредиентам.
Торт-суфле с творогом и вишнями - фото шаг 2
2. Смешайте тесто до однородного состояния. Вылейте тесто в смазанную растительным маслом форму так, чтобы высота его была максимум 3 см. Выпекайте в разогретой до 190 градусов 15-20 минут.
Торт-суфле с творогом и вишнями - фото шаг 3
3. Приготовьте суфле: желатин залейте кипяченой водой, дайте ему набухнуть в течение 15-ти минут. Творог смешайте со сливками, сахарной пудрой, ванилином и смешайте миксером.
Торт-суфле с творогом и вишнями - фото шаг 4
4. Растопите желатин на водяной бане, добавьте его к крему, не прекращая взбивать. В форму, застеленную пищевой пленкой, вылейте немного творожного крема.
Торт-суфле с творогом и вишнями - фото шаг 5
5. Бисквит разрежьте на небольшие кубики и добавьте к крему. Добавьте вишни и заполните форму кремом. Отправьте в холодильник до полного застывания. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Торт-суфле с творогом и вишнями:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Видеорецепт "Торт-суфле с творогом и вишнями"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как приготовить сладости в домашних условиях? Порадуйте своих детей приготовив им десерты от Povar.Ru
салат из курицы и ананасов рецепт

Видео рецепты на Повар.ру - готовят профессиональные повара и кулинарные эксперты.
интересные закуски