мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Творог / Мука и тесто / Шоколадный торт с творожным кремом и вишней

Шоколадный торт с творожным кремом и вишней



Приготовил:  
07.05.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Всем нам хочется порой отведать чего-то вкусненького, такого, чтобы подняло настроение. Спешу обрадовать: таким блюдом вполне может стать шоколадный торт с творожным кремом и вишней!

Описание приготовления:

Конечно же, в момент приготовления вы можете добавить что-то свое, но главное в этом деле не перестараться, так как все и так уже предельно ясно, все ингредиенты расписаны, и достать их, а особенно в летнее время, не составит особого труда. Отведать торт вы можете пригласить своих друзей, которые непременно оценят ваши старания и с удовольствием попробуют кусочек с ароматным чаем!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Торты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Яйца — 2 Штуки
  • Сахар  — 250 Грамм
  • Молоко — 250 Миллилитров
  • Масло сливочное — 60 Грамм
  • Масло растительное — 60 Миллилитров
  • Какао — 50 Грамм
  • Мука — 250 Грамм
  • Сода — 1,5 Чайных ложки
  • Уксус — 1 Ст. ложка
  • Сок фруктовый — 8 Ст. ложек
  • Сливки 33% — 200 Миллилитров
  • Сахарная пудра — 100 Грамм
  • Творог кремообразный — 400 Грамм
  • Какао — 2 Чайных ложки
  • Черешня — По вкусу
  • Мята — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Шоколадный торт с творожным кремом и вишней"

Шоколадный торт с творожным кремом и вишней - фото шаг 1
1. Возьмите яйца, взбивайте их вместе с сахаром, постепенно добавьте молоко, помешивайте смесь. Добавьте немного растительного масла, а также сливочного, которое предварительно натрите на терке. Всыпайте просеянную муку, какао и перемешивайте все. Добавляйте соду в небольших количествах. Затем вам следует застелить разъемную форму пергаментом, смазать его маслом, выложить тесто.
Шоколадный торт с творожным кремом и вишней - фото шаг 2
2. Старайтесь выпекать такой бисквит при 180 градусах около часа. После того как он будет готов, подождите, пока немного остынет. Остывший бисквит порежьте на небольшие коржики. Для пропитки каждого коржика используйте фруктовый сок.
Шоколадный торт с творожным кремом и вишней - фото шаг 3
3. Чтобы сделать крем, вам необходимо взбить миксером сливки вместе с сахарной пудрой, добавить творог и перемешать все тщательным образом. Затем наберите в кондитерский шприц крем и отложите его для дальнейших украшений.
Шоколадный торт с творожным кремом и вишней - фото шаг 4
4. На каждый корж выкладывайте по 3-4 ложки крема, равномерно разглаживайте его по всей поверхности коржей. После данной процедуры присыпьте поверхность торта порошком какао. Содержимое кондитерского шприца выложите на верхнюю часть торта, усыпанную какао, выложите несколько черешен по кругу, добавьте лепесточки мяты.
Шоколадный торт с творожным кремом и вишней - фото шаг 5
9. Дайте торту хорошенько настояться и пропитаться, хотя сразу он тоже очень вкусненький. Теперь вам известно, как приготовить шоколадный торт с творожным кремом и вишней и надлежащим образом украсить его. Удачной готовки!

Оценить рецепт Шоколадный торт с творожным кремом и вишней:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Учимся готовить по фото рецептам. На сайте собрано более 10.000 кулинарных рецептов с разных уголков Мира.
летний суп из свеклы

Кулинарные рецепты первых блюд, а так же простые пошаговые рецепты горячего и сладкого.
холодный суп простой рецепт
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти