мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука / Тонкий армянский лаваш

Тонкий армянский лаваш



Добавил:  
22.09.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Если вы хотите попробовать у себя на кухне свежую выпечку на сковороде, то вам будет интересен описанный мной рецепт. Он рассказывает о том, как приготовить тонкий армянский лаваш. Простая выпечка.

Описание приготовления:

Мы привыкли покупать лаваш в готовом виде, но домашний намного вкуснее. Конечно, печи у нас нет, зато вариант на сковороде более современный и простой. Такую выпечку можно есть и без ничего, до того она вкусная. Но я люблю сделать из ней какие-либо закуски. Например, завернуть в лаваш простой салат с майонезом.


Назначение: На завтрак / На природу / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Мука
Блюдо: Выпечка / Закуски
География кухни: Армянская / Кавказская
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

  • Мука — 3 Стакана
  • Вода тёплая — 1 Стакан
  • Сахар — 0,5 Чайных ложки
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Дрожжи — 1 Чайная ложка
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка

Количество порций: 10

Как приготовить "Тонкий армянский лаваш"

Тонкий армянский лаваш - фото шаг 1
В воде разведите дрожжи. Добавьте к ним масло, сахар и соль. Муку высыпьте на стол горкой. Вмешайте в неё воду с остальными компонентами. Замешайте тесто. Оставьте его на 1 час.
Тонкий армянский лаваш - фото шаг 2
После этого времени обомните тесто. Разделите его на порционные части. Закройте их пищевой плёнкой. Оставьте всё в таком положении на 5 минут.
Тонкий армянский лаваш - фото шаг 3
На присыпанной мукой поверхности раскатайте лепёшки, диаметром в сковороду.
Тонкий армянский лаваш - фото шаг 4
Выпекайте лаваш на разогретой сковороде без масла. С каждой стороны по минуте или даже меньше.

Оценить рецепт Тонкий армянский лаваш:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
как приготовить фаршированные блины с фаршем

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
судак как вкусно приготовить