мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Кефир / Мука / Яйца / Тонкие блины на кефире (правильный рецепт)

Тонкие блины на кефире (правильный рецепт)




Приготовил:  
21.05.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сделать правильные и вкусные блинчики – задача не самая легкая, но выполнимая. Расскажу рецепт, как приготовить тонкие блины на кефире (правильный рецепт), благодаря которому у вас все получится.

Описание приготовления:

Печь блины – это не только русская традиция, это блюдо популярно во всем мире. Блины пекут к завтраку, на полдник, на ужин, их готовят на фуршет. Блинчики подают со сметаной, медом, сиропом, вареньем. Из них можно сделать торт, или завернуть с начинкой из творога, зелени, мяса. Вариантов подачи этой прекрасной выпечки масса.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Кефир  — 2 Стакана
  • Яйца — 2 Штуки
  • Мука — 2 Стакана (возможно чуть больше)
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Сахар  — 1 Чайная ложка
  • Сода — 0,5 Чайных ложки
  • Вода  — 1 Стакан
  • Подсолнечное масло  — 4 Ст. ложки

Количество порций: 15

Как приготовить "Тонкие блины на кефире (правильный рецепт)"

1
В миску влейте кефир, добавьте к нему яйца, соль и сахарный песок, перемешайте.
2
Нагрейте массу на плите или в микроволновке, чтобы она была чуть теплая, все время перемешивайте.
3
Просейте к кефиру муку, затем смешайте кипяток с содой и влейте в миску, добавьте растительное масло и перемешайте хорошенько.
4
Сковороду разогрейте с каплей растительного масла, вылейте половник теста и распределите по всей поверхности.
5
Обжаривайте блинчики с одной стороны до румяной корочки, затем переверните и обжаривайте еще 1 минуту.
6
Подавайте блины сразу после приготовления или заверните пленкой и отправьте в холодильник.

Оценить рецепт Тонкие блины на кефире (правильный рецепт):

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
пирог с кефиром и вареньем рецепт

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
фасоль с помидорами