мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Кефир / Мука / Блины на кефире с дырочками

Блины на кефире с дырочками



Приготовил:  
07.07.2017
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Помню, как бабушка раньше делала блинчики. В детстве так интересно было наблюдать за процессом создания этих аппетитных шедевров. У меня чаще получаются они толстыми, но иногда тонкими и красивыми.

Описание приготовления:

До бабушкиных навыков мне пока далеко, но тесто правильное я научилась делать. И с вами поделюсь тем, как приготовить блины на кефире с дырочками. Если хотите получить узоры, то тесто перелейте в бутылочку и приоткройте крышку, а потом начинайте рисовать на сковороде. Но я делала всё как обычно.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука — 120 Грамм
  • Сахар — 35 Грамм
  • Кефир — 200 Миллилитров
  • Кипяток — 200 Миллилитров
  • Растительное масло — 30 Миллилитров
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Сода — 0,5 Чайных ложки
  • Соль — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Блины на кефире с дырочками"

Блины на кефире с дырочками - фото шаг 1
Яйца взбейте с сахаром и солью до пены.
Блины на кефире с дырочками - фото шаг 2
Затем добавьте кефир и соду. Перемешайте. А потом тонкой струйкой влейте кипяток, постоянно взбивая.
Блины на кефире с дырочками - фото шаг 3
После этого просейте муку и замешайте жидкое тесто.
Блины на кефире с дырочками - фото шаг 4
В конце влейте масло и немного перемешайте. Тесто готово.
Блины на кефире с дырочками - фото шаг 5
Жарьте блины на сухой сковороде с обеих сторон до золотистого цвета. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Блины на кефире с дырочками:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как приготовить суши в домашних условиях? С помощью пошаговых рецептов сайта Повар.Ру вы обязательно научитесь кулинарному искусству.
рецепты блюд для худеющих

Старинные рецепты русской кухни, классические блюда европы и азии. Готовим вместе с Повар.Ру!
клубника впрок